Ustilago hordei (Pers.) Lagerh.) – gatunek grzybów z rodziny głowniowatych (Ustilaginaceae)[1]. Wywołuje chorobę jęczmienia o nazwie głownia zwarta jęczmienia[2].
Pozycja w klasyfikacji według Index Fungorum: Ustilago, Ustilaginaceae, Ustilaginales, Ustilaginomycetidae, Ustilaginomycetes, Ustilaginomycotina, Basidiomycota, Fungi[1].
Po raz pierwszy takson ten zdiagnozowany został w 1801 r. przez Ch.H. Persoona jako Uredo segetum a hordei. Obecną, uznaną przez Index Fungorum nazwę nadał mu w 1889 r. N.G. Lagerheim, przenosząc go do rodzaju Ustilago[1].
Teliospory z zakażonych ziaren jęczmienia dostają się do zdrowych nasion zazwyczaj podczas młocki. Po zasianiu takich zakażonych ziaren w glebie z teliospor rozwija się 4-komórkowa przedgrzybnia, a na niej sporydia. Dochodzi w nich do plazmogamii sąsiednich komórek, w wyniku czego powstaje dwujądrowa grzybnia (dikarion). Infekuje ona kiełki jęczmienia gdy osiągają długość około 5 cm, a następnie rośnie wraz ze wzrostem rośliny. Przerasta cała długość pędu nadziemnego i silnie rozrasta się w zawiązkach kłosków. Kłoski ulegają zniszczeniu, a całą ich zawartość wypełniają grube strzępki grzybni rozpadające się na teliospory. Są one oliwkowobrunatne, grubościenne, gładkie i prawie kuliste. Mają średnicę 6–8,5 μm[2].
Ustilago hordei (Pers.) Lagerh.) – gatunek grzybów z rodziny głowniowatych (Ustilaginaceae). Wywołuje chorobę jęczmienia o nazwie głownia zwarta jęczmienia.
