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fruitbody of Russula nobilis is ectomycorrhizal with live root of Fagus
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Holubinka nádherná ( Czech )

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Holubinka nádherná (Russula nobilis) je nejedlá houba z čeledi holubinkovitých. Rostoucí od srpna do října.

Výskyt

Holubinka nádherná roste v sušších listnatých lesích na písčitých půdách. V bukových lesích vytváří mykorhizu. Vyskytuje se po celém mírném pásmu severní polokoule.

Popis

Klobouk má 2,5 - 9 cm v průměru, v mládí je sklenutý, později plochý, často zprohýbaný. Povrch je za sucha téměř sametově matný, hladký. Zbarven je karmínově až zářivě červeně, od středu postupně bledne. Lupeny jsou bílé až smetanové, přirostlé, husté ve stáří občas nažloutlé. Ostří je lehce zubaté. Třeň je 2 - 6,5 cm dlouhý, 0,7 - 2cm tlustý, hladký, pevný, mírně kyjovitý, barvy bílé, stářím šedne. Dužnina je velmi tvrdá, bílá až trochu šedivějící, pod pokožkou klobouku růžová Chuť velmi palčivá, vůně v mládí kokosová. Výtrusný prach bílý

Využití

Pro svoji silně palčivou chuť je v kuchyni nepoužitelná a je nejedlá.

Synonyma

  • Russula mairei var. fageticola Romagn., 1962
  • Russula fageticola Melzer ex S. Lundell 1956
  • Russula emetica sensu A.A. Pearson p.p., auct. p.p.; 2005
  • Russula fageticola (Romagn.) Bon 1986
  • Russula mairei Sing 1929
  • Russula fagetorum Bon 1987
česká jména
  • holubinka Maireova

Externí odkazy

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Holubinkovité Holubinka
Holubinka bíláHolubinka blaťáckáHolubinka brunátnáHolubinka bukovkaHolubinka celokrajnáHolubinka černajícíHolubinka dívčíHolubinka habromilnáHolubinka hlínožlutáHolubinka chromováHolubinka jahodováHolubinka jízliváHolubinka kolčavíHolubinka krvaváHolubinka křehkáHolubinka lepkaváHolubinka leskláHolubinka mandlováHolubinka modřínováHolubinka nádhernáHolubinka namodraláHolubinka nazelenaláHolubinka olivováHolubinka osmahláHolubinka ostráHolubinka ruměnáHolubinka sličnáHolubinka slunečníHolubinka smrdutáHolubinka štíhláHolubinka trávozelenáHolubinka úhlednáHolubinka uhlováHolubinka vonnáHolubinka vrhavkaHolubinka zlatáHolubinka žlutá
Ryzec

Ryzec bažinnýRyzec BertillonůvRyzec bledoslizkýRyzec bledýRyzec borovýRyzec BresadolůvRyzec bukovýRyzec citlivýRyzec citronovýRyzec černohlávekRyzec datlíRyzec ďubkovanýRyzec dubovýRyzec hedvábnýRyzec hnědočervenýRyzec hnědoskvrnitýRyzec hnědýRyzec honosnýRyzec oranžově hnědýRyzec chlupatýRyzec jablečnýRyzec játrovýRyzec jedlovýRyzec kafrovýRyzec kalichovkovitýRyzec klamnýRyzec kokoskaRyzec krátkonohýRyzec kravskýRyzec kroužkatýRyzec krvomléčnýRyzec křídlatovýtrusýRyzec lemovanýRyzec libovonnýRyzec lilákovýRyzec liškovýRyzec lososovýRyzec MaierůvRyzec maličkýRyzec modřínovýRyzec nahnědlýRyzec nasládlýRyzec odpornýRyzec ohrnutýRyzec olšovýRyzec oranžově hnědýRyzec oranžovýRyzec osikovýRyzec osmahlýRyzec osténkatýRyzec ostrýRyzec palčivýRyzec pásovanýRyzec peprnýRyzec PilátůvRyzec ploštičnýRyzec plstnatýRyzec pohárkovitýRyzec polokrvomléčnýRyzec pravýRyzec přejemnýRyzec pýřitýRyzec QuelétůvRyzec rašeliníkovýRyzec RomagnesihoRyzec rudohrdlýRyzec ryšavýRyzec řídkolupennýRyzec sazovýRyzec scvrklýRyzec severskýRyzec skotskýRyzec smoločernýRyzec smrkovýRyzec strakatýRyzec světlýRyzec syrovátkovýRyzec syrovinkaRyzec šerednýRyzec vodnatýRyzec vonnýRyzec zelenající

Ryzec zlatomléčnýRyzec zprohýbanýRyzec žlutavýRyzec žlutomléčný
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Holubinka nádherná: Brief Summary ( Czech )

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Holubinka nádherná (Russula nobilis) je nejedlá houba z čeledi holubinkovitých. Rostoucí od srpna do října.

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Buchen-Spei-Täubling ( German )

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Der Buchen-Spei-Täubling (Russula nobilis, Syn.: Russula mairei) ist ein Pilz aus der Familie der Täublingsverwandten (Russulaceae) und ein Mykorrhizapilz der Rotbuche (Fagus sylvatica).

Merkmale

Der Hut des Buchen-Spei-Täublings ist 3 bis 9 cm breit. Jung ist der Hut kugelig bis halbkugelig, später gewölbt bis ausgebreitet. Die Huthaut ist schwach klebrig und zinnober- bis karminrot gefärbt. Bei Feuchtigkeit ist sie glänzend, bei Trockenheit samtig matt. Im Alter bleicht sie in der Mitte oft aus. Sie lässt sich am Rand leicht abziehen, das darunter liegende Fleisch ist rosa bis rötlich angefärbt. Der Hutrand ist im Alter gerieft.

Die Lamellen sind ausgebuchtet angewachsen und stehen zumindest in der Jugend gedrängt. Viele Lamellen sind gegabelt und mit Lamelletten untermischt. Sie sind weiß oder haben einen gelblichen Schimmer und gilben mit Ammoniak.

Der weiße Stiel ist 2 bis 8 lang und 1 bis 1,5(2) cm dick und ziemlich weich. Auch das Fleisch ist weiß und neigt etwas zum Gilben. Der Geschmack ist brennend scharf, der Geruch angenehm obstartig, beim Trocknen kann der Pilz auch einen leichten Honiggeruch entwickeln. Das Sporenpulver ist weiß.[1] [2]

Makrochemische Reaktionen

Mit Kaliumhydroxidlösung verfärbt sich die Huthaut gelbbraun bis hellbraun, mit Salpetersäure rosa bis saturnrot. Gibt man Kaliumhydroxydlösung auf das Fleisch, erhält man ebenfalls sofort eine gelbbraune Verfärbung. Sulfovanillin verfärbt das Fleisch lila und Eisen(II)-sulfatlösung schmutzig graurötlich bis schmutzig gelbgrau.[3][4]

Mikroskopische Merkmale

Die Sporen selbst sind rundlich elliptisch 7 bis 8,5 µm lang und 6 bis 6,5 µm breit. Die relativ kleinen Warzen stehen nur mäßig hervor. Sie sind nur bis zu 0,5 µm hoch und kurz- oder stumpf stachelig. Normalerweise sind die Warzen nahezu vollständig durch feine Linien verbunden, die ein engmaschiges Netz ausbilden.[5] Die Basidien sind 40 bis 50 µm lang und 9 bis 12,5 µm breit mit vier im Durchmesser 5 bis 7 μm langen Sterigmen. Die Zystiden sind 65 bis 75 lang und 7,5 bis 10 μm breit, sie sind gestreckt-bauchig, oben abgestumpft, meist nur mit undeutlichem Spitzchen. In Sulfovanillin erscheinen sie blau.

Die Huthaut hat 66–85 µm lange und 6–10 μm breite, keulenförmige Pileozystiden und Flockenhaare (3 bis 4 µm).

Artabgrenzung

  • Für den Pilzsammler ist die Unterscheidung von Zinnober-Täubling und Buchen-Spei-Täubling wohl am wichtigsten. Beide Arten haben die gleiche rote Hutfarbe und kommen in bodensauren Buchenwäldern recht häufig vor. Der Zinnober-Täubling hat aber viel festeres Fleisch, und der Stiel ist zumindest leicht rötlich überhaucht. Er schmeckt mild, eventuell ein wenig bitter, und die Huthaut lässt sich nicht abziehen.

Viel ähnlicher sind natürlich die nahe verwandten Speitäublinge. Der Kirschrote-, der Kiefern- und der Zwerg-Spei-Täubling.

  • Der Zwerg-Spei-Täubling kommt nur im Hochgebirge vor und kann so in den meisten Fällen ausgeschlossen werden.
  • Das Fleisch des Kirschroten Spei-Täublings ist unter der Huthaut weiß, außerdem geht der Pilz eine Symbiose mit Kiefer und Fichte ein.[1]
  • Am schwersten ist die Abgrenzung zum Kiefern-Spei-Täubling, der – anders, als sein Name vermuten lässt – auch unter Buchen zu finden ist. Er ist recht klein mit einem Hutdurchmesser von 2 bis 5 cm und zerbrechlich. Seine Huthaut lässt sich fast bis zur Mitte abziehen, und das Fleisch darunter ist meist weiß. Der Pilz hat beim Trocknen keinen Honiggeruch. Das sicherste Unterscheidungsmerkmal sind die Sporen. Sie sind beim Kiefer-Spei-Täubling meist größer (7,5–12,5 × 6,2–9,2 µm). Auch haben die Sporen selbst größere, weit auseinanderstehende stachelartige Warzen.[6][7]

Ökologie

Der Buchen-Spei-Täubling ist ein Mykorrhizapilz der Rotbuche. Er bevorzugt saure bis mäßig saure Sand-, Sandstein- oder Lehmböden, kommt aber auch auf Kalkgesteinsböden vor. Von Juli bis Oktober ist er einer der häufigsten Täublinge in bodensauren Buchenwäldern.[8]

Verbreitung

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Europäische Länder mit Fundnachweisen des Buchen-Spei-Täubling.[8][9][10][11][12][13]
Legende:
  • Länder mit Fundmeldungen
  • Länder ohne Nachweise
  • keine Daten
  • außereuropäische Länder
  • Der Buchen-Spei-Täubling kommt in Nordafrika (Marokko), Nordamerika (USA) und Europa vor. In Europa ist er in West- und Mitteleuropa, einschließlich Ungarn und Tschechien, also im gesamten Verbreitungsgebiet der Rotbuche verbreitet.

    Systematik

    Unterarten und Varietäten

    In der Vergangenheit wurden die langstieligen Formen des Buchen-Spei-Täublings auch als eigene Art beschrieben und unter dem Namen Langstieliger Buchen-Spei-Täubling (Russula fageticola) vom Gedrungenwachsenden Buchen-Spei-Täubling (Russula mairei) abgetrennt.[1][14]

    Da beide Formen aber durch Zwischenstufen miteinander verbunden sind, wurde diese Abtrennung wieder verworfen.

    Infragenerische Systematik

    Sehr ähnlich sind die nahe verwandten Arten Kirschroter- (Russula emetica), Zwerg- (Russula nana) und Kiefern-Spei-Täubling (Russula silvestris). Sie werden allesamt in der Subsektion Emeticinae[15] innerhalb der Sektion Russula zusammengefasst. Lange Zeit wurden sie nur als Varietäten des Kirschroten Spei-Täublings angesehen.[1][16]

    Verwendung

    Der Buchen-Spei-Täubling gilt als Giftpilz. Der Genuss kann zu Verdauungsbeschwerden und Erbrechen führen. Aufgrund seines wirklich scharfen Geschmacks dürften Vergiftungen mit dem Buchen-Spei-Täubling äußerst selten sein. Weiter Informationen zur Toxizität finden sich im Wiki Artikel Kirschroter Spei-Täubling.

    Quellen

    Einzelnachweise

    1. a b c d Marcel Bon (Hrsg.): Pareys Buch der Pilze. Franckh-Kosmos Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-440-09970-9, S. 70.
    2. Hans E. Laux (Hrsg.): Der Kosmos PilzAtlas. Franckh-Kosmos Verlag, Stuttgart 2002, ISBN 3-440-10622-5, S. 184.
    3. Russula mairei unter cbs.knaw.nl
    4. Rolf Singer: Monographie der Gattung Russula. In: A. Pascher (Hrsg.): Beihefte zum Botanischen Centralblatt. Band 49, 1932, S. 302–303 (online).
    5. Russula nobilis (Memento des Originals vom 6. Januar 2009 im Internet Archive)  src= Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.rogersmushrooms.com unter www.rogersmushrooms.com/ (englisch)
    6. Der Speitäubling (Russula emetica ss. lato) (PDF; 288 kB) unter Westfälische Pilzbriefe
    7. Artbeschreibung von Russula emetica f. silvestris in Singer Monographie der Gattung Russula S. 305 (PDF)
    8. a b Russula mairei in der PilzOek-Datenbank. In: pilzoek.de. Abgerufen am 21. August 2011.
    9. Z. Tkalcec & A. Mešic: Preliminary checklist of Agaricales from Croatia V:. Families Crepidotaceae, Russulaceae and Strophariaceae. In: Mycotaxon. Band 88, 2003, ISSN 0093-4666, S. 293 (online [abgerufen am 31. August 2011]).
    10. Weltweite Verbreitung von Russula nobilis. (Nicht mehr online verfügbar.) In: data.gbif.org. Archiviert vom Original am 3. Dezember 2013; abgerufen am 21. August 2011.  src= Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/data.gbif.org
    11. Russula mairei. In: Funghi in Italia / funghiitaliani.it. Abgerufen am 7. Mai 2012 (italienisch).
    12. Mushrooms and Fungi of Poland Index: R.. In: grzyby.pl. Archiviert vom Original am 14. September 2011.  src= Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.grzyby.pl Abgerufen am 22. August 2011.
    13. NMV Verspreidingsatlas | Russula mairei. In: verspreidingsatlas.nl. Abgerufen am 7. Mai 2012.
    14. Synonyme von Russula nobilis. In: Index Fungorum / speciesfungorum.org. Abgerufen am 1. Juni 2014.
    15. Russula Teil 5: Speisetäublinge. Der Tintling 95, Ausgabe 4/2015, S. 29–38
    16. Ludwig Beenken: Die Gattung Russula: Untersuchungen zu ihrer Systematik anhand von Ektomykorrhizen. Dissertation, LMU München: Fakultät für Biologie (2004). S. 374 und 405 ff Download (PDF; 26 MB)

    Weblinks

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    – Album mit Bildern, Videos und Audiodateien
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    Bitte die Hinweise zum Pilzesammeln beachten!
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    Buchen-Spei-Täubling: Brief Summary ( German )

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    Der Buchen-Spei-Täubling (Russula nobilis, Syn.: Russula mairei) ist ein Pilz aus der Familie der Täublingsverwandten (Russulaceae) und ein Mykorrhizapilz der Rotbuche (Fagus sylvatica).

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    Russula nobilis

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    Formerly Russula mairei (Singer), and commonly known as the beechwood sickener, the now re-classified fungus Russula nobilis (Velen.)[1] is a basidiomycete mushroom of the genus Russula. This group of mushrooms are noted for their brittle gills and bright colours.

    Taxonomy

    It was previously named in honour of French mycologist René Maire by Rolf Singer in 1929, but found to be the same taxon as the earlier 1920 Russula nobilis, which has naming priority.

    Description

    The cap is a red or rosy colour, 3–6 cm wide, convex to flat, or slightly depressed, and weakly sticky. It peels only to a third of its radius, which reveals pink flesh.[1] The flesh is firm and white or sometimes yellowish, smells of coconut, and tastes peppery.[2] It is often damaged by slugs. The stem is 2–5 cm long, 1–1.5 cm wide, cylindrical, (firmer than its conifer dwelling namesake, Russula emetica), and white. The gills are narrowly spaced, adnexed, rounded, and white, often with a faint blue-green sheen. The spore print is white.

    Distribution and habitat

    The species is mycorrhizal with beech (Fagus) in woodland areas.[3] It is widespread and common in Europe, Asia, and North America, where these trees grow.

    Edibility

    Russula nobilis is inedible, and probably poisonous in quantity, but not deadly. Many bitter tasting red-capped species can cause problems if eaten raw; the symptoms are mainly gastrointestinal in nature: diarrhoea, vomiting and colicky abdominal cramps. The active agent has not been identified but thought to be caused by chemical compounds known as sesquiterpenes, which have been isolated from the related genus Lactarius and from Russula sardonia.[4]

    See also

    References

    1. ^ a b Roger Phillips. (2006). Mushrooms. Pan MacMillan. p. 19. ISBN 0-330-44237-6.
    2. ^ "Russula mairei". 7 August 2008.
    3. ^ Thomas Laessoe. (1998). Mushrooms (flexi bound). Dorling Kindersley. ISBN 0-7513-1070-0.
    4. ^ Benjamin, Denis R. (1995). Mushrooms: poisons and panaceas — a handbook for naturalists, mycologists and physicians. New York: WH Freeman and Company. p. 369. ISBN 0-7167-2600-9.
    • "Danske storsvampe. Basidiesvampe" [a key to Danish basidiomycetes] J.H. Petersen and J. Vesterholt eds. Gyldendal. Viborg, Denmark, 1990. ISBN 87-01-09932-9

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    Russula nobilis: Brief Summary

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    Formerly Russula mairei (Singer), and commonly known as the beechwood sickener, the now re-classified fungus Russula nobilis (Velen.) is a basidiomycete mushroom of the genus Russula. This group of mushrooms are noted for their brittle gills and bright colours.

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    Gibelgorri orriurdinska ( Basque )

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    Oharra: ez fidatu soilik orri honetan ematen diren datuez perretxiko bat identifikatzeko orduan. Inolako zalantzarik izanez gero, kontsultatu aditu batekin.

    Gibelgorri orriurdinska (Russula mairei edo Russula nobilis) Russula generoko onddoa da.[1]

    Erreferentziak

    1. Euskal Herriko perretxiko eta onddoak, Fernado Pedro Pérez, 2013, 2014, 2017, Kultura Saila, Eusko Jaurlaritza
      Bizkaiko Perretxiko eta Onddoak, Fernando Pedro Pérez, 2012ko Abendua, A.D.E.V.E, Argazkiak:Fernando Pedro Pérez, Maite Legarra, Xabier Leizaola, Jon Urkijo, Nerea Aurtenetxe.
    (RLQ=window.RLQ||[]).push(function(){mw.log.warn("Gadget "ErrefAurrebista" was not loaded. Please migrate it to use ResourceLoader. See u003Chttps://eu.wikipedia.org/wiki/Berezi:Gadgetaku003E.");});
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    Gibelgorri orriurdinska: Brief Summary ( Basque )

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    Gibelgorri orriurdinska (Russula mairei edo Russula nobilis) Russula generoko onddoa da.

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    Pyökkihapero ( Finnish )

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    Pyökkihapero (Russula nobilis syn. R. mairei) on kupera tai laakealakkinen punainen haperolaji. Jalka on valkea. Malto on valkea ja maku on polttava. Heltat ovat valkoiset. Sieni kasvaa Suomessa pyökki-istutusten luona.[2]

    Lähteet

    1. Taksonomian lähde: Index Fungorum Viitattu 2.9.2008
    2. Phillips, R.: WSOY Suuri Sienikirja, s. 97. suomeksi toim. Lasse Kosonen. WSOY, 1981, suom. 1992. ISBN 951-0-17255-3.
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    Pyökkihapero: Brief Summary ( Finnish )

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    Pyökkihapero (Russula nobilis syn. R. mairei) on kupera tai laakealakkinen punainen haperolaji. Jalka on valkea. Malto on valkea ja maku on polttava. Heltat ovat valkoiset. Sieni kasvaa Suomessa pyökki-istutusten luona.

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    Russula nobilis ( Italian )

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    Caratteristiche morfologiche
    Russula nobilis Cappello convesso icona.svg
    Cappello convesso Gills icon.png
    Imenio lamelle Adnate gills icon2.svg
    Lamelle adnate White spore print icon.png
    Sporata bianca Bare stipe icon.png
    Velo nudo Immutabile icona.png
    Carne immutabile Mycorrhizal ecology icon.png
    Micorrizico Nofoodlogo.svg
    Non commestibile

    Russula nobilis Velen., De Schimmelgeslachten Monilia, Oidium, Oospora en Torula, Scheveningen 1: 138 (1920).

    La Russula nobilis, conosciuta anche con il binomio di Russula mairei Singer, è un fungo non edule appartenente alla famiglia delle Russulaceae.

    Descrizione della specie

    Cappello

    3-7 cm di diametro, prima convesso, poi appianato, con leggera depressione centrale.

    Margine
    liscio.
    Cuticola
    di colore rosso scarlatto che si scolorisce poi in macchie gialle in alcuni posti a giallo ocra.

    Lamelle

    Adnate, discretamente sottili e fitte, poco spesse, di colore bianco.

    Gambo

    2–5 x 1–1,5 cm, tozzo, di colore bianco che a volte si vela di zone giallastre alla base.

    Carne

    • Odore: poco marcato, di noce di cocco, poi diventa più soave ricordando il profumo di miele.
    • Sapore: piccante.

    Spore

    6,5-7,5 x 5,5-6,5 µm, ellittiche, con verruche alte di norma 0,5-0,9 µm.

    Reazioni macrochimiche

    • Solfato ferroso: nullo poi lentamente rosa.
    • Fenolo: lentamente verso il marrone.
    • Guaiaco: subito verde.

    Habitat

    Fungo simbionte, cresce nei boschi di aghifoglie e latifoglie.

    Commestibilità

    Non edule, probabilmente tossico.

    Etimologia

    Dal latino nobilis = nobile.

    Sinonimi e binomi obsoleti

    • Russula emetica sensu A.A. Pearson p.p., auct. p.p.; fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005)
    • Russula fageticola Melzer ex S. Lundell, in Lundell & Nannfeldt, Fungi Exsiccati Suecici 47-48(Sched.): 37 (1956)
    • Russula fageticola (Romagn.) Bon, Docums Mycol. 17(no. 65): 55 (1986)
    • Russula fagetorum Bon, Docums Mycol. 17(no. 67): 12 (1987)
    • Russula mairei Singer, Bull. trimest. Soc. mycol. Fr. 45: 103 (1929)
    • Russula mairei var. fageticola Romagn., Bull. mens. Soc. linn. Lyon 31: 174 (1962)

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    Russula nobilis: Brief Summary ( Italian )

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    Russula nobilis Velen., De Schimmelgeslachten Monilia, Oidium, Oospora en Torula, Scheveningen 1: 138 (1920).

    La Russula nobilis, conosciuta anche con il binomio di Russula mairei Singer, è un fungo non edule appartenente alla famiglia delle Russulaceae.

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    Russula mairei ( Pms )

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    Drapò piemontèis.png Vos an lenga piemontèisa Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locaj ch'a varda sì.

    Capel fin a 7 cm, carnos, ross viv, pì o men dëscolorant. Rivestiment pòch separàbil, con la carn sota reusa rossastra. Lamele s-ciasse, con arfless bluastr. Gamba àuta fin a 5 cm e larga fin a 2 cm, gorëgna, bianca, piturà ëd giaunastr o d'òcra. Carn motobin dura, pì o men angiaunenta, motobin amèra. Odor ëd còco peui a arcòrda l'amel.

    Ambient

    A chërs sota latifeuje ().

    Comestibilità

    WHMIS Class D-1.svg A venta mai mangé un bolè trovà se un a l'é nen un bon conossidor dij bolè!
    Da finì.

    Arferiment bibliogràfich për chi a veul fé dj'arserche pì ancreuse

    • Russula mairei Singer
    • [= R. nobilis Velenovsky; R. fageticola Melzer ex Lungell]
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    Russula mairei: Brief Summary ( Pms )

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    Capel fin a 7 cm, carnos, ross viv, pì o men dëscolorant. Rivestiment pòch separàbil, con la carn sota reusa rossastra. Lamele s-ciasse, con arfless bluastr. Gamba àuta fin a 5 cm e larga fin a 2 cm, gorëgna, bianca, piturà ëd giaunastr o d'òcra. Carn motobin dura, pì o men angiaunenta, motobin amèra. Odor ëd còco peui a arcòrda l'amel.

    Ambient

    A chërs sota latifeuje ().

    Comestibilità

    WHMIS Class D-1.svg A venta mai mangé un bolè trovà se un a l'é nen un bon conossidor dij bolè!
    Da finì.

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    Gołąbek buczynowy ( Polish )

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    Gołąbek buczynowy (Russula nobilis Velen) – gatunek grzybów należący do rodziny gołąbkowatych (Russulaceae)[1].

    Systematyka i nazewnictwo

    Pozycja w klasyfikacji według Index Fungorum: Russula, Russulaceae, Russulales, Incertae sedis, Agaricomycetes, Agaricomycotina, Basidiomycota, Fungi[1].

    Niektóre synonimy naukowe[2]:

    • Russula emetica var. mairei (Singer) Killerm. 1936
    • Russula fageticola Melzer ex S. Lundell 1956
    • Russula fageticola (Romagn.) Bon 1986
    • Russula fagetorum Bon 1987
    • Russula mairei Singer 1929
    • Russula mairei var. fageticola Romagn. 1962

    Nazwę polską zaproponował Władysław Wojewoda w 2003 r., Alina Skirgiełło używała nazwy gołąbek merowski (obydwoje dla synonimu R. mairei)[3].

    Morfologia

    Kapelusz

    Średnica 4-9,5 cm, kształt początkowo półkulisty, potem rozpostarty, a nawet nieco wklęsły. Brzeg dość ostry, gładki i nieco karbowany (co najwyżej do 5 mm). Powierzchnia gładka o barwie od różowej do karminowej. Po deszczach blaknie i staje się brudnożółtawa lub jasnoróżowa. Podczas suchej pogody skórka jest matowa, podczas wilgotnej nieco lepka, Daje się ściągnąć tylko na samym brzegu[4]/

    Blaszki

    Dość gęste i dość cienkie. Mają szerokość 5-8 mm, są rozwidlone, przy trzonie przyrośnięte zatokowato, przy brzegu tępe. Występują między nimi blaszeczki. Są białe,lub z żółtawym odcieniem[4].

    Trzon

    Wysokość 2,5-4 cm, grubość 1-1,5 cm, walcowaty, pełny. . Powierzchnia gładka lub delikatnie szorstka, bez różowego wybarwienia, co najwyżej ze słabym różowym odcieniem. Ma barwę białą, żółtą lub brązowawą[4].

    Miąższ

    Twardy i ścisły, biały, tylko pod skórką zabarwiony na różowo. Zapach lekko owocowy, smak ostry[4].

    Cechy mikroskopowe

    Wysyp zarodników biały. Zarodniki o kształcie od kulistego do szeroko elipsoidalnego i rozmiarach 8,5-10 × 7-8,5 µm. Mają brodawkowato-kolczastą powierzchnię z rzadką siateczką i widoczną łysinką. Podstawki o rozmiarach 40-50 × 9-12,5 µm, cystydy 65-75 × 7,5-10 µm. Pod działaniem sulfoaniliny barwią się na granatowo. W skórce liczne dermatocysty o rozmiarach 65-85 × 6-10 µm[4].

    Występowanie i siedlisko

    Znany jest tylko w Europie[5]. W polskim piśmiennictwie mykologicznym opisany na wielu stanowiskach[3].

    Występuje w lasach liściastych, pod bukami, na suchych glebach wapiennych. Pojawia się od sierpnia do października[6].

    Znaczenie

    Grzyb mikoryzowy[3]. Jest grzybem trującym, powoduje zaburzenia układu pokarmowego[6].

    Gatunki podobne

    • gołąbek wyborny (Russula vesca), którego cielistoróżowa skórka kapelusza nie dochodzi do brzegu odsłaniając biały miąższ. Jadalny.
    • gołąbek żółknący (Russula luteotacta), który ma gorzki i ostry smak, a kapelusz po naciśnięciu zmienia kolor na chromowożółty. Niejadalny.
    • gołąbek wymiotny (Russula emetica), którego kapelusz jest również lśniącoczerwony, z białymi, ale dużymi i urzeżbionymi zarodnikami. Trujący[6].

    Przypisy

    1. a b Index Fungorum (ang.). [dostęp 2013-03-05].
    2. Species Fungorum (ang.). [dostęp 2013-04-15].
    3. a b c Władysław Wojewoda: Checklist of Polish Larger Basidiomycetes. Krytyczna lista wielkoowocnikowych grzybów podstawkowych Polski. Kraków: W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Sciences, 2003. ISBN 83-89648-09-1.
    4. a b c d e Alina Skirgiełło: Gołąbek (Russula). Grzyby (Mycota), tom 20. Podstawczaki (Basidiomycetes), gołąbkowce (Russulales), gołąbkowate (Russulaceae), gołąbek (Russula). Warszawa-Kraków: PWN, 1998. ISBN 83-01-09137-1.
    5. Discover Life (ang.). [dostęp 2015-12-05].
    6. a b c Pavol Škubla: Wielki atlas grzybów. Poznań: Elipsa, 2007. ISBN 978-83-245-9550-1.
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    Gołąbek buczynowy: Brief Summary ( Polish )

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    Gołąbek buczynowy (Russula nobilis Velen) – gatunek grzybów należący do rodziny gołąbkowatych (Russulaceae).

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    Russula nobilis ( Portuguese )

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    Russula nobilis é um fungo que pertence ao gênero de cogumelos Russula na ordem Russulales. Não é comestível e, provavelmente venenoso se consumido em grande quantidade, mas não mortal.[1]

    Veja também

    Referências

    1. «Russula nobilis Velen.» (em inglês). mycobank.org. Consultado em 5 de dezembro de 2013

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    Russula nobilis: Brief Summary ( Portuguese )

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    Russula nobilis é um fungo que pertence ao gênero de cogumelos Russula na ordem Russulales. Não é comestível e, provavelmente venenoso se consumido em grande quantidade, mas não mortal.

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    Vinețica nobilă ( Romanian; Moldavian; Moldovan )

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    Russula nobilis, sin. Russula mairei,[1] denumită în popor vinețică nobilă,[2] este o specie de ciuperci otrăvitoare a încrengăturii Basidiomycota, din familia Russulaceae și genul Russula care coabitează, fiind un simbiont micoriza (formează micorize pe rădăcinile arborilor). Ea se poate găsi în România, Basarabia și Bucovina de Nord, crescând solitară sau în grupuri mai mici, pe sol uscat, preferat calcaros, în păduri de foioase și mixte, in primul rând sub fagi, (niciodată sub conifere), de la câmpie la munte, din iulie până în octombrie.[3][4]

    Istoric

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    J. Velenovský

    Pentru multe decenii, această ciupercă n-a fost identificata diferită de vinețica focului respectiv declarată numai variație a ei. Ciuperca a fost descrisă pentru prima oară ca specie proprie de către micologul ceh Josef Velenovský (1858-1949) în volumul 1 al lucrării sale České Houby ca Russula nobilis de abia în anul 1920.[5]

    Apoi, în 1927, compatriotul lui Velenovský, micologul Václav Melzer (1878-1968), i-a dat denumirea Russula fageticola , iar micologul american Cyrus Longworth Lundell (1907-1994) a aprobat-o în 1956.[6]

    În anul 1929, Rolf Singer (1906-1994), una dintre cele mai influente și productive personalități în micologia secolului al 20-lea, a denumit această ciupercă Russula mairei în onoarea botanistului și micologului francez René Maire (1878-1949),[7] nume binomial până la sfârșitul secolului al XX-lea. Atunci s-a preluat din nou denumirea Russula nobilis a lui Velenovský, actuală până în momentul de față (2018).

    Denumirea micologului francez Marcel Bon Russula fagetorum este acceptată sinonim, dar, fiind nefolosită, poate fi neglijată.

    Descriere

    • Pălăria: are un diametru de 4-9 cm, este inițial bombată ca apoi treptat să fie plată, deseori adâncită, cu marginea netedă, în vârstă uneori ceva striată, întâi răsfrântă spre picior, apoi complet întinsă. Cuticula este netedă, catifelată și ușor lipicioasă, prezentând culori de la purpuriu la roșu aprins, uneori alb pătată, în tinerețe adesea oară rimată cu un rapăn albicios, înălbind la bătrânețe câteodată în centru. Ea poate fi îndepărtată până la jumătate. La umezeală, după ploaie poate să se decoloreze albui. Coloritul cărnii imediat sub cuticulă este roșiatic.
    • Lamelele: sunt la început foarte dese și fragile, repede bombate și bifurcate precum ușor aderente la picior, fiind de culoare albă, uneori cu un reflex albăstrui.
    • Sporii: sunt albi sunt rotunjori până elipsoidali, mai mici și mai ascuțit-reticulari și verucoși decât cei ai Russula emetica, având o mărime de 7-9 x 6-6,5 microni.
    • Piciorul: are o lungime de 3-7 cm și o grosime de 1-1,3 cm, este cilindric, câteodată puțin îngroșat la bază, plin, foarte consistent și fragil, deseori cu aspect slab zgrunțuros. Piciorul nu poartă manșetă și este de culoare albă, la bază deseori gri.
    • Carnea: este albă, sub cuticulă roșie, tânără foarte compactă și tare, la maturitate fragilă, cu un miros fructuos, un pic ca de miere uscată sau nuci de cocos și gust extrem de iute.[3][4]
    • Reacții chimice: Buretele se decolorează cu hidroxid de potasiu imediat palid galben-maroniu, cu sulfat de fier (II) gr-roșiatic până galben-maroniu și cu tinctură de Guaiacum după zece secunde albastru închis.[3]

    Toxicitate

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    R. emetica
     src=
    R. silvicola

    Toxicologia acestei ciuperci otrăvitoare nu se poate descrie exact, fiind cuprinsă sub termenul sindrom resinoidian. Nu este posibil de a detoxifica-o prin fierbere, uscare sau sărare cum se poate citi câteodată. Foarte periculos este consumul crud pentru a dovedi de exemplu cuiva suportarea iuțimii. Dacă consumat în doze mai mari (iuțimea se pierde ceva în timpul preparării), simptomele s-ar arata foarte repede, deja un sfert de oră după consum, prin slăbiciune, anxietate, amețeală care sunt atât de puternice, încât statul în picioare devine imposibil, urmat de stări de greață și vărsături, probleme acute și severe la nivel gastrointestinal cu crampe și diaree. Pentru a atenua tulburările se recomandă băut de lapte rece și comprese calde la nivelul abdomenului. Adesea oară se prezentă dificultăți respiratorii care sunt periculoase pentru bolnavi de plămâni.[8][9]

    Acest burete nu este atât de otrăvitor ca vinețica focului. Chiar dacă s-ar pierde unul într-o ciulama de ciuperci, o otrăvire n-ar fi de așteptat.[10]

    Confuzii

    Vinețica nobilă se poate confunda cu alte soiuri otrăvitoare ca de exemplu cu Russula emetica,[11] Russula grisescens[12] și Russula silvicola sin. Russula silvestris[13] sau cu Russula luteotacta,[14] Russula mesospora sin. Russula intermedia,[15] Russula persicina,[16] Russula pseudointegra,[17] Russula rhodopus,[18] Russula rubra[19] respectiv Russula sanguinea.[13]

    De asemenea, Russula nobilis poate fi confundată cu specii comestibile cum sunt Russula aurea, Russula decipiens,[20] Russula decolorans,[21] Russula integra,[22] Russula lepida sin. Russula rosacea,[23] Russula paludosa,[24] Russula vesca (se decolorează cu sulfat de fier portocaliu-roșu) [25] sau Russula xerampelina.[26]

    Pentru genul Russula (ca și pentru soiurile Lactarius și Lactifluus) contează: Toți bureții fără miros neplăcut precum gust iute sau neconvenabil sunt comestibili. Chiar și unii din acei iuți ar putea fi mâncați. Totuși, dacă proba făcută este iute, nu o înghițiți, ci scuipați-o![27]

    Ciuperci asemănătoare

    Note

    1. ^ Index Fungorum
    2. ^ Denumire RO
    3. ^ a b c Rose Marie și Sabine Maria Dähncke: „700 Pilze in Farbfotos”, Editura AT Verlag, Aarau - Stuttgart 1979 și 1980, p. 511, ISBN 3-85502-0450
    4. ^ a b J. E. și M. Lange: „BLV Bestimmungsbuch - Pilze”, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna Viena 1977, p. 202-203, ISBN 3-405-11568-2
    5. ^ Josef Velenovský: „České Houby”, vol. 1, Editura V. Praze, Praga 1920, p. 138
    6. ^ Index fungorum
    7. ^ Singer: Russula mairei
    8. ^ Adam Joseph Kunkel: „Handbuch der Toxikologie”, vol. 1, Editura Gustav Fischer, Jena 1901, p. 1054
    9. ^ P. Esser: „Die Giftpflanzen Deutschlands”, Editura Springer Fachmedien, Braunschweig 1910, p. 6, ISBN 978-3-663-19900-7
    10. ^ 123-Pilze
    11. ^ Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 2, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 414-415, ISBN 3-405-12081-0
    12. ^ Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 3, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 352-353, ISBN 3-405-12124-8
    13. ^ a b Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 1, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1976, p. 390-391, ISBN 3-405-11774-7
    14. ^ Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 3, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 352-353, ISBN 3-405-12124-8
    15. ^ Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 3, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 344-345, ISBN 3-405-12124-8
    16. ^ Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 3, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 340-341, ISBN 3-405-12124-8
    17. ^ Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 3, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 360-361, ISBN 3-405-12124-8
    18. ^ Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 3, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 358-359, ISBN 3-405-12124-8
    19. ^ Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 3, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 364-365, ISBN 3-405-12124-8
    20. ^ Bruno Cetto: „I funghi dal vero”, vol. 4, Editura Arte Grafiche Saturnia, Trento 1983, p. 398-399, ISBN 88-85013-25-2
    21. ^ Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 1, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1976, p. 376-377, ISBN 3-405-11774-7
    22. ^ Linus Zeitlmayr: „Knaurs Pilzbuch”, Editura Droemer Knaur, München-Zürich 1976, pp. 197, 198, 200, ISBN 3-426-00312-0
    23. ^ Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 1, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1976, p. 396-397, ISBN 3-405-11774-7
    24. ^ Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 1, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1976, p. 378-379, ISBN 3-405-11774-7
    25. ^ Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 1, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1976, p. 404-405, ISBN 3-405-11774-7
    26. ^ Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 2, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 412-413, ISBN 3-405-12081-0
    27. ^ J. E. și M. Lange: „BLV Bestimmungsbuch - Pilze”, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna Viena 1977, p. 196, ISBN 3-405-11568-2

    Bibliografie

    • Bruno Cetto, vol. 1-4 (vezi sus)
    • Rose Marie și Sabine Maria Dähncke: „Pilze”, Editura Silva, Zürich 1986
    • Jean-Louis Lamaison & Jean-Marie Polese: „Der große Pilzatlas“, Editura Tandem Verlag GmbH, Potsdam 2012, ISBN 978-3-8427-0483-1
    • Gustav Lindau, Eberhard Ulbrich: „Die höheren Pilze, Basidiomycetes, mit Ausschluss der Brand- und Rostpilze”, Editura J. Springer, Berlin 1928
    • Hans E. Laux: „Der große Pilzführer, Editura Kosmos, Halberstadt 2001, ISBN 978-3-440-14530-2

    Legături externe

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    Vinețica nobilă: Brief Summary ( Romanian; Moldavian; Moldovan )

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    Russula nobilis, sin. Russula mairei, denumită în popor vinețică nobilă, este o specie de ciuperci otrăvitoare a încrengăturii Basidiomycota, din familia Russulaceae și genul Russula care coabitează, fiind un simbiont micoriza (formează micorize pe rădăcinile arborilor). Ea se poate găsi în România, Basarabia și Bucovina de Nord, crescând solitară sau în grupuri mai mici, pe sol uscat, preferat calcaros, în păduri de foioase și mixte, in primul rând sub fagi, (niciodată sub conifere), de la câmpie la munte, din iulie până în octombrie.

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    Сыроежка Мэйра ( Russian )

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    Царство: Грибы
    Подцарство: Высшие грибы
    Подотдел: Agaricomycotina
    Порядок: Руссуловые
    Семейство: Сыроежковые
    Вид: Сыроежка Мэйра
    Международное научное название

    Russula nobilis Velen., 1920

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    Сырое́жка Мэ́йра, или заме́тная (лат. Rússula nóbilis) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae).

    Описание

    Шляпка достигает 3—9 см в диаметре, сначала полушаровидная, затем выпуклая, уплощённая и слабо вдавленная. Окраска сначала кроваво-красная, затем вымывающаяся и становящаяся красно-розовой, иногда совсем белой. Кожица снимается только по краю шляпки.

    Пластинки частые, приросшие к ножке, сначала беловатые, затем светло-кремовые.

    Ножка цилиндрическая, крепкая, чисто-белая, очень редко, если край шляпки не отгибается, розоватая, в основании иногда желтоватая или буроватая.

    Мякоть крепкая, белая, под кожицей красноватая, с фруктовым или медовым запахом и сильным едким вкусом. При реакции с раствором гваякума интенсивно окрашивается.

    Споровый порошок белого цвета. Споры 6,5—8×5,5—6,5 мкм, обратнояйцевидные, бородавчатые, с хорошо развитой сеточкой. Пилеоцистиды булавовидные.

    Считается несъедобным и даже ядовитым грибом из-за горького вкуса. В сыром виде может вызвать лёгкое желудочно-кишечное отравление.

    Сходные виды

    • Russula emetica (Schaeff.) Pers., 1796 произрастает в основном в хвойных лесах, отличается более интенсивно окрашенной шляпкой, с возрастом становящейся воронковидной.
    • Russula grisescens (Bon & Gaugué) Marti, 1984 произрастает в хвойных лесах, мякоть заметно сереет в воде и во влажную погоду.
    • Russula luteotacta Rea, 1922 произрастает в основном под грабом, отличается интенсивно желтеющей через несколько часов мякотью, довольно редкими и иногда нисходящими пластинками и не сетчатыми спорами.
    • Russula persicina Krombh., 1845 также произрастает под буком, отличается красноватой ножкой, кремовым споровым порошком и желтоватыми у старых грибов пластинками.
    • Russula rhodomelanea Sarnari, 1993 произрастает под дубом, отличается более редкими пластинками и чернеющей при высыхании мякотью.
    • Russula rosea Pers., 1796 также встречается в буковых лесах, отличается красноватой ножкой и негорьким вкусом.
    • Russula silvestris (Singer) Reumaux, 1996 внешне почти неотличима, отличается негативной цветовой реакцией на раствор сока гваякума и более крупными спорами.

    Экология

    Вид широко распространён в Южной Европе, произрастает почти исключительно в буковых лесах.

    Таксономия

    Синонимы

    Примечания

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    Сыроежка Мэйра: Brief Summary ( Russian )

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    Сырое́жка Мэ́йра, или заме́тная (лат. Rússula nóbilis) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae).

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    高貴紅菇 ( Chinese )

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    如何讀生物分類框
    高貴紅菇 Russ nobilis.jpg
    科學分類 界: 真菌界 Fungi
    門: 擔子菌門 Basidiomycota
    綱: 傘菌綱 Agaricomycetes
    目: 红菇目 Russulales
    科: 红菇科 Russulaceae
    屬: 紅菇屬 Russula
    種: 高貴紅菇 R. nobilis
    二名法 Russula nobilis
    Velen.

    高貴紅菇學名Russula nobilis[1],俗稱山毛櫸病患beechwood sickener),是一種擔子菌門真菌,隸屬於俗稱脆褶(Brittlegill)的紅菇屬[2]這種真菌體形適中,顏色為紅色或玫瑰色,且是不可供食用的。[3]

    分類

    對高貴紅菇最早的描述者是1920年的捷克真菌學家約瑟夫·維倫諾夫斯基英语Josef Velenovský,其學名即為現今的學名。而其異名「美丽紅菇」(Russula mairei)則是由德國真菌學家羅爾夫·辛格於1929年給予的。[4]學名中的「nobilis」源自拉丁文,意思是「高貴的」。[5]

    描述

    高貴紅菇的菌蓋直徑約為3–6厘米(1.2–2.4英寸),呈紅色、玫瑰色或白色,且稍具粘性。[6]起初呈凸面狀,但隨著年齡增加會漸漸變成扁平狀或下陷狀。[1]菌柄高2.5–4.5厘米,厚1–1.5厘米,穩固,呈白色,形狀為圓柱形。[7]菌褶是自由下垂的,呈白色,有時候會染有藍綠色的色調,且它們之間的間距不大。菌蓋部份的菌肉呈粉紅色,而菌柄部份的菌肉則呈白色。其味道辛辣,且年輕時有著類似椰子的氣味。其孢子印呈白色,而橢圓形擔孢子的大小則為7–8 x 6–6.5微米。[3]

    分佈及生境

    高貴紅菇廣泛地分佈於亞洲北美洲歐洲,並且通常於秋季在林地區域中出現。[8]這種真菌是以外生菌根的方式依附著山毛櫸生長。[9]

    可食性

    高貴紅菇有著辛辣的味道,且可能含有有毒成份,因此是不可供食用的。很多類似的紅菇屬真菌在生吃時也是是有毒的。進食有毒紅菇屬真菌在後的症狀主要是與胃腸道有關的:腹瀉、嘔吐和腹部絞痛。[10]雖然高貴紅菇的有毒成份仍然未知,但真菌學家們指出有毒成份很可能是有毒紅菇獨有的倍半萜英语sesquiterpene[11]

    參考文獻

    1. ^ 1.0 1.1 Roger Phillips. Mushrooms. Pan MacMillan. 2006: 19. ISBN 0-330-44237-6.
    2. ^ "Danske storsvampe. Basidiesvampe" [a key to Danish basidiomycetes] J.H. Petersen and J. Vesterholt eds. Gyldendal. Viborg, Denmark, 1990. ISBN 87-01-09932-9
    3. ^ 3.0 3.1 Rogers Mushrooms - Russula mairei Mushroom 互联网档案馆存檔,存档日期2013-12-03.
    4. ^ Russula mairei - MycoBank
    5. ^ Russula nobilis - MycoBank
    6. ^ Beechwood Sickener, Russula mairei - Wild Food UK
    7. ^ russule noble, russula nobilis
    8. ^ Russula nobilis, Beechwood Sickener mushroom - First Nature
    9. ^ Thomas Laessoe. Mushrooms (flexi bound). Dorling Kindersley. 1998. ISBN 0-7513-1070-0.
    10. ^ Andina D. et al. (1980). Sesquiterpenes from Russula sardonia. Phytochemistry 19: 93–97
    11. ^ Benjamin, Denis R. Mushrooms: poisons and panaceas — a handbook for naturalists, mycologists and physicians. New York: WH Freeman and Company. 1995: 369. ISBN 0-7167-2600-9.

    參考書目

    • "Danske storsvampe. Basidiesvampe" [a key to Danish basidiomycetes] J.H. Petersen and J. Vesterholt eds. Gyldendal. Viborg, Denmark, 1990. ISBN 87-01-09932-9
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    高貴紅菇: Brief Summary ( Chinese )

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    高貴紅菇(學名:Russula nobilis),俗稱山毛櫸病患(beechwood sickener),是一種擔子菌門真菌,隸屬於俗稱脆褶(Brittlegill)的紅菇屬。這種真菌體形適中,顏色為紅色或玫瑰色,且是不可供食用的。

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