分類 界 : 動物界 Animalia 門 : 脊索動物門 Chordata 亜門 : 脊椎動物亜門 Vertebrata 綱 : 鳥綱 Aves 目 : ペリカン目 Pelecaniformes 科 : トキ科 Threskiornithidae 亜科 : トキ亜科 Threskiornithinae 属 : サカツラトキ属 Phimosus 種 : サカツラトキ P. infuscatus 学名 Phimosus infuscatusサカツラトキ（酒面朱鷺、学名:Phimosus infuscatus）は、ペリカン目トキ科に分類される鳥類の一種である。本種1種でサカツラトキ属を構成する。
南アメリカ東部の熱帯地帯（ベネズエラから、ウルグアイ、アルゼンチン北部まで）に分布する。
体長46-51cm。トキ科の中では小型の種である。体全体が緑青光沢をおびた黒色で、翼と背面は特に強い光沢をおびる。額から目の周囲はいぼ状の皮膚が裸出していて赤い。顔が、飲酒して紅潮したように見えることが和名の由来である。嘴は赤く、脚はピンク色である。
主に熱帯地方の森林内の沼地や湿地に生息する。草原や干潟に飛来することもある。
繁殖形態は卵生。コロニーを形成して繁殖する。
以下の3亜種に分類される。
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