Japanese Spiny Lobster

가시배새우(Lebbeus groenlandicus)를 흔히 ‘닭새우’로 부르기도 한다.

닭새우(Spiny lobster)는 닭새우과에 속하며 학명은 Panulirus japonicus이다. 가재의 일종으로 갑각이나 배의 외골격이 단단하며, 머리가슴은 원기둥 모양에 가깝고, 배는 약간 납작하다. 몸 색깔은 적자색이고 암초지대에서 산다. 몸집이 크고 살이 많아서 식용으로 많이 이용되며 맛도 좋다. 모양이 아름답기 때문에 말려서 표본으로 만들어 장식용으로도 이용한다. 집게다리가 가늘어 새우를 닮았다. 한국·일본·인도양·태평양에 널리 분포한다.

생김새

닭새우는 이름처럼 닭새우의 머리 부분이 닭의 벼슬을 닮았다고해서 닭새우다. 닭새우의 수염은 긴편이며 머리부분에 뾰족한 부분이 많다.

참고 자료

• 이 문서에는 다음커뮤니케이션(현 카카오)에서 GFDL 또는 CC-SA 라이선스로 배포한 글로벌 세계대백과사전의 "닭새우" 항목을 기초로 작성된 글이 포함되어 있습니다.