Персидские кошачьи акулы часто встречаются внутри подводных расщелин и пещер. Они охотятся на костистых рыб, в том числе на острохвостых угрейruen, и беспозвоночных, включая ротоногих, креветок, крабов, брюхоногих и эхиурид[4][6]. Эти акулы способны долго находиться на воздухе[5]. Они размножаются, откладывая яйца. Цикл воспроизводства длится 6 месяцев. За размножением персидских кошачьих акул удалось понаблюдать в неволе: самец хватает самку ртом за грудной плавник, затем вставляет один птеригоподий в её клоаку и оставляет там в течение 5—15 минут. Если в брачном ритуале участвует несколько самцов, они кусают конкурентов за птеригоподии[6]. За год самки откладывают в среднем 33 яйца, заключенные в капсулу, по 4 за одну кладку. Интервал между откладыванием яиц в ходе одной кладки составляет от 20 минут до 2 дней. 7 % яиц бесплодны[6][7]. Капсулы, в которые заключены яйца, оснащены клейкими усиками, позволяющими им прикрепиться к кораллам. При температуре 24 °C спустя 70—80 дней из них вылупляются новорожденные длиной около 10 см[6][8]. Половая зрелость наступает при достижении длины 45—54 см[2].
Маленькие и безобидные персидские кошачьи акулы подходят для содержания в частных аквариумах[8]. Их ловят с целью дальнейшей продажи любителям, что, скорее всего, не оказывает негативного воздействия на популяцию. Мясо и плавники можно использовать в пищу, однако из-за небольшого размера пойманных в качестве прилова акул чаще выбрасывают за борт. Наибольшую опасность для персидских кошачьих акул представляет ухудшение условий среды обитания: разрушение рифов в процессе донного траления, прибрежная мелиорация (например, создание искусственных островов в ОАЭ), возведение турецкий дамб в речной системе Тигр-Евфрат, осушение болот в Ираке и разливы нефти. Международный союз охраны природы присвоил этому виду статус сохранности «Близкий к уязвимому положению»[5].