Pistacio (Pistacia el anakardiacoj) estas genro de dioikaj, rezinoriĉaj trunkarbustoj kaj arboj kun plume kunmetaj, ledecaj folioj kaj kun tre malgrandaj floroj en akselaj grapoloj aŭ panikloj. Estas dek specioj el la Mediteranea regiono, Azio kaj Norda kaj Centra Ameriko, pluraj kultivataj por ornamo, farmacio aŭ nutraĵo, inter ili:
