काफल एक पहाडी भु-भागमा पाइने लोकप्रिय जंगली फल हो। यो फल गर्मी याममा पहाडका वन पाखाहरूमा पाकेको हुन्छ। यसको फलको आकार लाम्चो र गोलो आकारको हुन्छ। यसको स्वाद अमिलो मिठो हुन्छ। यसको फलको रंग काँचोमा हरियो हुन्छ। पाकि सकेपछी रातो र धेरै पाकेपछि बैजनी रंगको हुन्छ। पहाड तिरका मानीसहरू गर्मी याममा काफलको रुखमा चढेर काफल खानमा तल्लिन रहन्छन।
काफल ६४ दिव्य अौशधी मध्ये ऐक हो काफल को उपयोग कायाकल्प रसायन बनाउन गरिन्छ यसले सरीरमा नया कोषिकाहरुको निमांंण हुन्छ र शरिर लाइ सधै युवा अवस्था मा राख्न मदत गर्छ काफल को २० भन्दा धेरै रोगहरुमा उपयोग गरिन्छ
काफल एक पहाडी भु-भागमा पाइने लोकप्रिय जंगली फल हो। यो फल गर्मी याममा पहाडका वन पाखाहरूमा पाकेको हुन्छ। यसको फलको आकार लाम्चो र गोलो आकारको हुन्छ। यसको स्वाद अमिलो मिठो हुन्छ। यसको फलको रंग काँचोमा हरियो हुन्छ। पाकि सकेपछी रातो र धेरै पाकेपछि बैजनी रंगको हुन्छ। पहाड तिरका मानीसहरू गर्मी याममा काफलको रुखमा चढेर काफल खानमा तल्लिन रहन्छन।
पाकेको काफलਕਾਏ ਫਲ ਜਿਸ ਦਰੱਖਤ ਨੂੰ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤ 'ਚ ਕਟੁਫਲ, ਹਿੰਦੀ, ਮਰਾਠੀ ਅਤੇ ਗੁਜਰਾਤੀ 'ਚ ਕਾਏਫਲ ਬੰਗਾਲੀ 'ਚ ਕਾਏਛਾਲ ਅਤੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ 'ਚ ਬਾਕਸ ਮਿਟਰਲ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦਰੱਖਤ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਪੰਜਾਬ, ਅਸਾਮ ਅਤੇ ਹਿਮਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ 'ਚ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਰੱਖਤ ਮੱਧ ਦਰਜੇ ਦਾ 10 ਤੋਂ 15 ਫੁੱਟ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਛਿੱਲ ਖੁਰਦਰੀ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤਿੱਖੇ ਪੱਤੇ 3 ਤੋਂ 6 ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਇੱਕ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਛੋਟੇ ਫੁੱਲ ਗੁੱਛਿਆਂ 'ਚ ਲਗਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਅੰਡਾਕਾਰ, ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਫਲ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਇੱਕ ਇੰਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਫਲ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਯੁਰਵੇਦ 'ਚ ਦਵਾਈ 'ਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।[2]
ਇਹ ਕਾਏਫਲ ਦੇ ਰਸ ਤਿੱਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਰ ਦਰਦ, ਸਰਦੀ ਜ਼ੁਕਾਮ, ਸਾਹ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਨਪੁਸਕਤਾ, ਮਿਰਗੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਨੇਪਾਲ ਦਾ ਕਾਏ ਫਲ
ਕਾਏ ਫਲ ਜਿਸ ਦਰੱਖਤ ਨੂੰ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤ 'ਚ ਕਟੁਫਲ, ਹਿੰਦੀ, ਮਰਾਠੀ ਅਤੇ ਗੁਜਰਾਤੀ 'ਚ ਕਾਏਫਲ ਬੰਗਾਲੀ 'ਚ ਕਾਏਛਾਲ ਅਤੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ 'ਚ ਬਾਕਸ ਮਿਟਰਲ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦਰੱਖਤ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਪੰਜਾਬ, ਅਸਾਮ ਅਤੇ ਹਿਮਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ 'ਚ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਰੱਖਤ ਮੱਧ ਦਰਜੇ ਦਾ 10 ਤੋਂ 15 ਫੁੱਟ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਛਿੱਲ ਖੁਰਦਰੀ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤਿੱਖੇ ਪੱਤੇ 3 ਤੋਂ 6 ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਇੱਕ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਛੋਟੇ ਫੁੱਲ ਗੁੱਛਿਆਂ 'ਚ ਲਗਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਅੰਡਾਕਾਰ, ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਫਲ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਇੱਕ ਇੰਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਫਲ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਯੁਰਵੇਦ 'ਚ ਦਵਾਈ 'ਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
Myrica esculenta is a tree or large shrub native to the hills of northern India, southern Bhutan and Nepal. Its common names include box myrtle, bayberry and kaphal. Its berries are edible and are consumed locally. It is the state fruit of the northern Indian state of Uttarakhand.
Known locally as kaphal or kafal, Myrica esculenta is found in the hilly regions of northern India[1] and Nepal, especially in the regions of Garhwal and Kumaon of Uttarakhand, southern Bhutan and western Nepal especially at elevations of 900–1,800 m (3,000–6,000 ft).[2] It is also found at elevations below 1,500 m (4,900 ft) in the midhills of Nepal. It is also found in Ziro, Arunachal Pradesh and some parts of Himachal Pradesh and Meghalaya.
Myrica esculenta has a tree of medium height, about 6 to 8 m (20 to 26 ft). Bark is soft and brittle. Leaves are conjoint, 30–60 cm (1–2 ft) feet long that has leaflets in pairs of 6 to 9 and has a width of 19 mm (0.75 in). Flowers are of white color and are found in bunches. Fruit is a globose, succulent drupe, with a hard endocarp; diameter 1.1–1.3 cm (0.43–0.51 in); average mass 670 mg (10.3 gr). Seeds are triangular in shape and are astringent in taste.
According to Ayurveda, it has two varieties based on the color of flower: Shweta (white) and Rakta (red).[2]
The bark is yellow and contains the chemical substances myricetin, myricitrin and glycosides.[2] Leaves of the plant also contain flavone-4'-hydroxy-3',5,5'-trimethoxy-7-O-β-I-D-glucopyranosy)(1→4)-α-L-rhamnopyranoside; flavone-3',4'-dihydroxy-6-methoxy-7-O-α-L-rhamnopyranoside; β-sitosterol; β-sitosterol-β-D-glucopyranoside and quercetin.[3]
Myrica esculenta is a tree or large shrub native to the hills of northern India, southern Bhutan and Nepal. Its common names include box myrtle, bayberry and kaphal. Its berries are edible and are consumed locally. It is the state fruit of the northern Indian state of Uttarakhand.
Morella esculenta est une espèce de plantes de la famille des Myricacées vivant en Asie du Sud.
Cette espèce est présente en Inde, au Népal, au Bhoutan et en Birmanie[4].
Cette plante a de nombreux usages, ses fruits sont comestibles, l'écorce est utilisée pour faire des teintures et la sève est utilisée pour faire du savon et des bougies. On prête également des vertus médicinales à l'écorce de cette plante qui est utilisée pour soigner la fièvre, la diarrhée, l'asthme et les caries[5].
Morella esculenta est une espèce de plantes de la famille des Myricacées vivant en Asie du Sud.
Myrica esculenta é uma espécie de árvore ou arbusto grande nativo das colinas do norte da Índia e do Nepal.[1]
Possui estatura média, de cerca de 6 a 8 m. A casca é macia e quebradiça. As folhas são conjuntas, de 30 a 60 cm de comprimento, que contém folhetos em pares de 6 a 9 e tem uma largura de 19 milímetros. As flores são de cor branca e são dispostas em cachos. A fruta é uma drupa globosa e suculenta, com um endocarpo duro; com diâmetro de 1,1 a 1,3 cm e massa média de 670 mg. As sementes são de forma triangular e têm gosto adstringente.
Myrica esculenta é uma espécie de árvore ou arbusto grande nativo das colinas do norte da Índia e do Nepal.
Possui estatura média, de cerca de 6 a 8 m. A casca é macia e quebradiça. As folhas são conjuntas, de 30 a 60 cm de comprimento, que contém folhetos em pares de 6 a 9 e tem uma largura de 19 milímetros. As flores são de cor branca e são dispostas em cachos. A fruta é uma drupa globosa e suculenta, com um endocarpo duro; com diâmetro de 1,1 a 1,3 cm e massa média de 670 mg. As sementes são de forma triangular e têm gosto adstringente.