Peristrophe bivalvis, ye una especie de planta yerbácea perteneciente a la familia de les acantacees. Ye nativa del sudeste d'Asia dende'l sur d'Assam a Sri Lanka y al este hasta Xava, sur de China, y Taiwán.[1][2][3]
Ye una planta yerbácea perennifolia qu'algama los 50–100 cm d'altor. Les fueyes son llanceolaes a ovoides, y agudes, de 2-7.5 cm de llargu y 1-3.5 cm d'anchu. La flores tienen dos lóbulos, y son d'hasta 5 cm de llargu, de color magenta y colloráu-violeta.[1][2][4][5]
Un estractu de les sos fueyes da un tonu magenta a dellos alimentos vietnamites, particularmente nun pastel llamáu bánh da lợn y en platos d'arroz glutinosu, un postre duce llamáu Xôi lá cẩm.
La planta ye usada na medicina tradicional china.
Peristrophe bivalvis describióse por (L.) Merr. y espublizóse en Journal of Botany, British and Foreign 66: 141. 1928.[6]
Peristrophe bivalvis, ye una especie de planta yerbácea perteneciente a la familia de les acantacees. Ye nativa del sudeste d'Asia dende'l sur d'Assam a Sri Lanka y al este hasta Xava, sur de China, y Taiwán.
Vista de la planta