Gowok, kupa, utawa kepa ya iku siji wit woh anggota suku jambu-jambuan utawa Myrtaceae kang asalé Indonesia, khususé Jawa lan Kalimantan. Jeneg-jenenge ing basa laladan ya iku gohok (Btw.), kupa, kupa beunyeur (Sd.), gowok, dompyong (Jw.).
Kupa (eugenia polycephala mig), atawa kupa beunyeur, nyaéta tangkal buah anu kaasup jambu-jambuan atawa Myrtaceae anu asalna di Indonésia, hususna Jawa jeung Kalimantan.[1] Ngaran kupa di unggal wewengkon béda-béda saperti gohok (dialek Betawi), gowok, dompyong (bahasa Jawa).[2] Tangkalna leutik nepi ka sedeng, jangkungna 8-20 méter.[3] daunna lonjong panjangna 15x25 cm sedengkeun lébarna 17x13 cm, lemes jeung gagangna pondok.[4] Buah kupa, buleud tapi rada gépéng, 2–3 cm garis tengahna, warnana bungur kahideungan rada hérang, aya mahkota tabung kelopak.[3] Buah ieu mirip jeung jambu solo, ukurana sagedé dukuh.[1] Bentukna buleud sagedé kaléci, warna keur ngorana héjo kolot, lamun geus asak warnana beureum méh kahideungan.[5] Asakna kupa téh rasana amis haseum, sikina ngan hiji dibulen ku daging.[5]
Daging buah bodas atawa rada beureum ka bunguran, loba kandungan cai.[1] Rasana haseum amis (kesed), sikina gépéng sedengkeun kulitna bodas atawa bungur kolot.[3] Kupa biasana tumuwuhna di gunung sékundér, anu jangkungna antara 200–1800 m, salain ti éta kupa dipelak di kebon.[3] Kupa lolobana diala buahna, osok dijual biasana sok di rujak.[3]
Kulit kupa bisa jadi ubar méncrét, jeung bahan nyamak kulit.[4] Pikeun ubar méncrét sadiakeun kurang leuwih 15 gram kulit kupa tuluy dikumbah nepi ka bersih sanggeus kitu godog ku cai sagelas salila 15 menit, tiiskeun tuluy saring.[4] Hasilsaringan di inum sakaligus.[4]
Kupa (eugenia polycephala mig), atawa kupa beunyeur, nyaéta tangkal buah anu kaasup jambu-jambuan atawa Myrtaceae anu asalna di Indonésia, hususna Jawa jeung Kalimantan. Ngaran kupa di unggal wewengkon béda-béda saperti gohok (dialek Betawi), gowok, dompyong (bahasa Jawa). Tangkalna leutik nepi ka sedeng, jangkungna 8-20 méter. daunna lonjong panjangna 15x25 cm sedengkeun lébarna 17x13 cm, lemes jeung gagangna pondok. Buah kupa, buleud tapi rada gépéng, 2–3 cm garis tengahna, warnana bungur kahideungan rada hérang, aya mahkota tabung kelopak. Buah ieu mirip jeung jambu solo, ukurana sagedé dukuh. Bentukna buleud sagedé kaléci, warna keur ngorana héjo kolot, lamun geus asak warnana beureum méh kahideungan. Asakna kupa téh rasana amis haseum, sikina ngan hiji dibulen ku daging.
Daging buah bodas atawa rada beureum ka bunguran, loba kandungan cai. Rasana haseum amis (kesed), sikina gépéng sedengkeun kulitna bodas atawa bungur kolot. Kupa biasana tumuwuhna di gunung sékundér, anu jangkungna antara 200–1800 m, salain ti éta kupa dipelak di kebon. Kupa lolobana diala buahna, osok dijual biasana sok di rujak.
Kaliasem (Syzygium polycephalum) satmaka taru buah warih Myrtaceae saking Indonesia, kasebar ring Bali, Jawa, Sulawesi lan Kalimantan. Taru ipun alit 8-20 m lan gemang ngantos 50 cm. Don tunggal, lonjong, 17-25 x 6–7 cm.
Buah ipun bunder diaméter 2–3 cm, tangi nganti ireng nyeléng, memahkota tabung kelopak sané kasusun.[1] Isin buah ipun putih utawi baang tangi, rasa nyané masem medaging manis utawi sepet.
Kaliasem kawentenang ring wana sekunder utawi tegalan, duur nyané 200–1800 m dpl. Kaliasem ketandur jagi keambil buah nyané, keadol ring pasar, wenten sané kedadosang rujak. Taru ipun berwarna baang, keanggen mekarya prabotan.
Kaliasem (Syzygium polycephalum) satmaka taru buah warih Myrtaceae saking Indonesia, kasebar ring Bali, Jawa, Sulawesi lan Kalimantan. Taru ipun alit 8-20 m lan gemang ngantos 50 cm. Don tunggal, lonjong, 17-25 x 6–7 cm.
Buah ipun bunder diaméter 2–3 cm, tangi nganti ireng nyeléng, memahkota tabung kelopak sané kasusun. Isin buah ipun putih utawi baang tangi, rasa nyané masem medaging manis utawi sepet.
Kaliasem kawentenang ring wana sekunder utawi tegalan, duur nyané 200–1800 m dpl. Kaliasem ketandur jagi keambil buah nyané, keadol ring pasar, wenten sané kedadosang rujak. Taru ipun berwarna baang, keanggen mekarya prabotan.
Gowok, kupa, atau kepa adalah pohon buah anggota suku jambu-jambuan atau Myrtaceae yang berasal dari Indonesia, khususnya Jawa Sulawesi dan Kalimantan. Nama-namanya dalam bahasa daerah adalah gohok (Btw.), kupa, kupa beunyeur (Sd.), gowok, dompyong (Jw.), Pasui (Bugis/Makassar), Kaliasem (Bali).[1]
Pohon kecil sampai sedang, tinggi 8-20 m dan gemang hingga sekitar 50 cm. Daun tunggal berhadapan, lonjong, 17-25 x 6–7 cm.
Buah buni, bulat agak gepeng, 2–3 cm garis tengahnya, ungu tua hingga kehitaman mengkilap, bermahkota tabung kelopak, tersusun dalam rangkaian.[2] Daging buah putih atau agak merah ungu, banyak mengandung sari buah, masam atau asam manis agak sepat, berbiji gepeng dengan kulit putih atau merah ungu.
Gowok tumbuh liar terutama di hutan-hutan sekunder, antara ketinggian 200–1800 m dpl. Selain itu gowok juga ditanam di ditanam di kebun-kebun pekarangan dan lahan-lahan wanatani yang lain.
Gowok kebanyakan ditanam untuk diambil buahnya, kerap dijual di pasar untuk dimakan segar, sebagai bahan rujak atau untuk disetup. Kayunya berwarna kemerahan, digunakan sebagai bahan bangunan atau perabotan.
Tanaman ini diperbanyak dengan biji.
Gowok, kupa, atau kepa adalah pohon buah anggota suku jambu-jambuan atau Myrtaceae yang berasal dari Indonesia, khususnya Jawa Sulawesi dan Kalimantan. Nama-namanya dalam bahasa daerah adalah gohok (Btw.), kupa, kupa beunyeur (Sd.), gowok, dompyong (Jw.), Pasui (Bugis/Makassar), Kaliasem (Bali).
Syzygium polycephalum là một loài thực vật có hoa trong Họ Đào kim nương. Loài này được (Miq.) Merr. & L.M.Perry miêu tả khoa học đầu tiên năm 1939.[1]
Syzygium polycephalum là một loài thực vật có hoa trong Họ Đào kim nương. Loài này được (Miq.) Merr. & L.M.Perry miêu tả khoa học đầu tiên năm 1939.
