Nalta Jute

Juta kolorowa, juta warzywna, juta długoowockowa, jarzychna warzywna, korchorus warzywny, ślaz żydowski (Corchorus olitorius L.) – gatunek rośliny zielnej należący do rodziny ślazowatych^[2]. Pochodzi z Indii i Pakistanu^[3]. Złoty liść juty znajduje się w uchwalonym w 1972 r. godle Bangladeszu.

Morfologia

Roślina jednoroczna o wysokości do 3 m^[2]. Ma pojedyncze, jajowatolancetowane liście o ząbkowanych brzegach. Kwiaty nieduże, wyrastające po 2-3 w kątach liści. Mają 5-działkowy kielich, 5 żółtych płatków korony, 1 słupek i liczne pręciki. Owocem jest torebka o długości do 6 cm.

• Tkanina wykonana z juty

• Owoc i nasiona

• Młode pędy spożywane jako warzywo

Zastosowanie

• Roślina włóknista – dostarczająca włókien przędnych. Wyrabia się z nich tkaniny opatrunkowe i tapicerskie, linoleum oraz jako domieszkę do innych włókien^[2]. Uprawia się ją w krajach o klimacie gorącym i wilgotnym.
• Młode pędy są spożywane jako warzywo^[2].
• Roślina lecznicza. Nasiona zawierają glikozydy korchozyd i olitorozyd. Korchozyd stouje się w w niewydolności sercowo-naczyniowej, arytmii i w reumatycznych wadach serca. Olitorozyd stosuje się w ostrej i przewlekłej niewydolności sercowo-naczyniowej i w stwardnieniu włóknistym.

Przypisy

Bibliografia

Czikow P., Łaptiew J., ,,Rośliny lecznicze i bogate w witaminy", Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa 1988.