Macrolepiota albuminosa o es una especie de hongo agárico de la familia Agaricaceae que es un simbionte obligado de las termitas. El cuerpo fructífero o píleo del hongo es comestible.[3]
Este hongo crece en las provincias chinas de Yunnan, Sichuan, Guizhou y Guangdong. Se está intentando su cultivo en diferentes condiciones de temperatura, pH y diferentes fuentes de carbono y nitrógeno para descubrir sus requisitos óptimos.[4]
Descrito científicamente por primera vez como Agaricus albuminosus por el micólogo inglés Miles Joseph Berkeley en 1847, fue transferido al género Termitomyces en 1941 por el botánico francés Roger Heim y en 1972, al género Macrolepiota por el micólogo británico David Pegler.[5]
Datos: Q1396879
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Macrolepiota albuminosa o es una especie de hongo agárico de la familia Agaricaceae que es un simbionte obligado de las termitas. El cuerpo fructífero o píleo del hongo es comestible.
Este hongo crece en las provincias chinas de Yunnan, Sichuan, Guizhou y Guangdong. Se está intentando su cultivo en diferentes condiciones de temperatura, pH y diferentes fuentes de carbono y nitrógeno para descubrir sus requisitos óptimos.
