Araucaria o arbre de pisos[2] és un gènere de plantes amb flor de la família Araucariaceae.
Són arbres pinòpsids i perennifolis amb un tronc massiu que, segons l'espècie, pot arribar a alçades de 30-80 m. Les branques s'estenen de forma horitzontal i les fulles són en forma d'agulla, típica de les coníferes.
Generalment les araucàries són dioiques, amb pinyes mascles i femelles en arbres separats. Ocasionalment, però, hi ha arbres monoics o arbres que canvien de sexe amb l'edat. Les pinyes femelles són globuloses i poden fer de 7 a 25 cm de diàmetre segons l'espècie. Contenen 80-200 llavors comestibles, similar als pinyons. Les pinyes mascles són més menudes, de 4 a 10 cm de llargada i entre 1,5-5 cm d'amplada.
Hi ha 19 espècies d'araucària dividides en dues seccions. Es troben en certes zones de l'hemisferi sud, amb major diversitat a Nova Caledònia. El nom del gènere prové d'araucano, el nom amb què els colonitzadors espanyols denominaven els maputxes de Xile.
Tradicionalment, els pinyons eren una font d'aliment per als habitants de les regions on creixen de manera natural. La fusta d'araucària també és força apreciada, Algunes de les espècies s'utilitzen en jardineria.
Araucaria columnaris
Araucaria araucana en el seu ambient natural
Araucaria araucana amb pinyes
Araucaria araucana
Araucaria araucana jove
Araucaria araucana
Araucaria araucana molt vella
Araucaria angustifolia
Araucaria angustifolia jove
Fòssils d'Araucaria mirabilis
Llavors d'araucària
Araucaria o arbre de pisos és un gènere de plantes amb flor de la família Araucariaceae.
.jpg)
