Die Wrakvis (Polyprion americanus) is 'n vis wat voorkom in al die oseane, die Middellandse See en aan die kus van Suid-Afrika vanaf Walvisbaai tot by KwaZulu-Natal. In Engels staan die vis bekend as die Wreckfish.
Die volwasse vis is 'n donker blouerige kleur met donkerder vlekke op. Die onvolwasse vissies is bruin, ook met donker vlekke op maar die stertvin is ligter van kleur. Die volwasse vis kan tot 2 m groot word en weeg dan 200 kg.
Die volwasse vis kom tot op dieptes van 650 m voor en eet ander visse onder andere stokvis. Die volwassenes kom partykeer in groot groepe voor. Dit is 'n gesogte eetvis.
Op 10 Oktober 2018 is 'n wrakvis van bykans 100 kg by Doringbaai gevang.[1]
Die Wrakvis (Polyprion americanus) is 'n vis wat voorkom in al die oseane, die Middellandse See en aan die kus van Suid-Afrika vanaf Walvisbaai tot by KwaZulu-Natal. In Engels staan die vis bekend as die Wreckfish.
Ar wrac'h-koad pe pesk-koad (Polyprion americanus) a zo ur pesk mor. Kavet e vez er peñseoù pe dindan koad peñse, ha diwar-se e teu e anv.
El dot, el famfre, la gerna, la gernera, la getlera, el gratasoldats, el pàmpol rascàs, el rascàs, la xerla o la xerna (Polyprion americanus, Cerna sicana o Polyprion cernium) és un peix de l'ordre dels perciformes, molt semblant a l'anfós, que pot atènyer els 2 m de longitud i pesar 50 kg.
Espècie demersal sobre fons rocallosos i sorrencs de 40 a 420 metres de fondària, encara que les seues preferències se situen entre els 100 i 200 metres.
Els adults són solitaris, mentre que els joves són gregaris i de comportament epipelàgic, ja que viuen vora dels objectes flotants i es desplacen amb ells.
Són carnívors, s'alimenten voraçment de peixos, crustacis i cefalòpodes.
La reproducció té lloc a finals de primavera i a l'estiu.
Es troba a tota la Mediterrània (llevat de la part nord de l'Adriàtic i de la Mar Negra) i a les dues ribes de l'Atlàntic (a la riba oriental, des del sud de Noruega fins a Sud-àfrica -incloent-hi les Canàries, Cap Verd i Tristan da Cunha-, i a la riba occidental des de Terranova fins a l'Argentina).
De carn apreciada. La seua captura forma part com a subproducte de la pesca semiindustrial o esportiva.
Els adults es pesquen amb palangres i xarxes de ròsec al talús, però només ocasionalment. Els joves són capturats vora els objectes flotants, amb la llampuguera.
La seua talla mínima legal de captura és de 45 cm.
El dot, el famfre, la gerna, la gernera, la getlera, el gratasoldats, el pàmpol rascàs, el rascàs, la xerla o la xerna (Polyprion americanus, Cerna sicana o Polyprion cernium) és un peix de l'ordre dels perciformes, molt semblant a l'anfós, que pot atènyer els 2 m de longitud i pesar 50 kg.
Pysgodyn sy'n byw yn y môr ac sy'n perthyn i deulu'r Polyprionidae ydy'r pysgodyn broc môr sy'n enw gwrywaidd; lluosog: pysgod broc môr (Lladin: Polyprion americanus; Saesneg: Atlantic wreckfish). Mae ei diriogaeth yn cynnwys Cefnfor yr Iwerydd, y Cefnfor Tawel, Ewrop a Chefnfor India.
Mae'n bysgodyn dŵr hallt ac mae i'w ganfod ym Môr y Gogledd ac arfordir Cymru. Ar restr yr Undeb Rhyngwladol dros Gadwraeth Natur (UICN), caiff y rhywogaeth hon ei rhoi yn y dosbarth 'Diffyg Data' o ran niferoedd, bygythiad a chadwraeth.[1]
Pysgodyn sy'n byw yn y môr ac sy'n perthyn i deulu'r Polyprionidae ydy'r pysgodyn broc môr sy'n enw gwrywaidd; lluosog: pysgod broc môr (Lladin: Polyprion americanus; Saesneg: Atlantic wreckfish). Mae ei diriogaeth yn cynnwys Cefnfor yr Iwerydd, y Cefnfor Tawel, Ewrop a Chefnfor India.
Mae'n bysgodyn dŵr hallt ac mae i'w ganfod ym Môr y Gogledd ac arfordir Cymru. Ar restr yr Undeb Rhyngwladol dros Gadwraeth Natur (UICN), caiff y rhywogaeth hon ei rhoi yn y dosbarth 'Diffyg Data' o ran niferoedd, bygythiad a chadwraeth.
Mnohopilák americký nebo také kanic americký (Polyprion americanus) je mořská ryba z řádu ostnoploutvých. Může dosáhnout délky přes dva metry a váhy až 100 kg.[3] Vyskytuje se v Atlantském oceánu, obzvlášť hojná je u východního pobřeží USA, kdy bývá také lovena pro maso. Občas bývá zastižena také v oblasti Indo-Pacifiku. Je dravá, její potravu tvoří převážně hlavonožci a korýši. Žije poblíž dna v hloubce až 600 m, často se zdržuje okolo útesů a ztroskotaných lodí, což jí dalo anglický název wreckfish.[4][2]
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Mnohopilák americký nebo také kanic americký (Polyprion americanus) je mořská ryba z řádu ostnoploutvých. Může dosáhnout délky přes dva metry a váhy až 100 kg. Vyskytuje se v Atlantském oceánu, obzvlášť hojná je u východního pobřeží USA, kdy bývá také lovena pro maso. Občas bývá zastižena také v oblasti Indo-Pacifiku. Je dravá, její potravu tvoří převážně hlavonožci a korýši. Žije poblíž dna v hloubce až 600 m, často se zdržuje okolo útesů a ztroskotaných lodí, což jí dalo anglický název wreckfish.
Der Wrackbarsch (Polyprion americanus) ist eine Art der gleichnamigen Familie (Polyprionidae) innerhalb der Barschverwandten. Der durch Überfischung teilweise vom Aussterben bedrohte Fisch[1] lebt im östlichen und westlichen Atlantik und im Mittelmeer; als Verstecke nutzt er auch Schiffswracks, wodurch er seinen Namen erhielt.
Der Wrackbarsch erreicht eine Länge von bis zu 2 Metern und ein Gewicht von bis zu 45 Kilogramm, als Maximalgewicht wurde 100 kg[2] publiziert. Er besitzt einen gedrungenen, hochrückigen und seitlich abgeflachten Körper mit großem Kopf. Das Maul ist oberständig und reicht bis unter die großen Augen. Rücken und Seiten des Fisches sind braun bis blaugrün, Jungfische besitzen unregelmäßig verteilte, dunkle Flecken.[3]
Im Gegensatz zu den Zackenbarschen, zu denen er früher gezählt wurde, besitzt der Kiemendeckel statt des gezackten Randes nur einen spitzen Dorn. Die Rückenflosse ist groß ausgebildet und hinter den 11 Hartstrahlen gekerbt, danach folgen 11 bis 12 Weichstrahlen. Die Analflosse hat 3 Hart- und 8 bis 10 Weichstrahlen.[3]
Der Wrackbarsch ist ein im Ost- und Westatlantik sowie im Mittelmeer vorkommender Riff- und Felsbewohner. Dabei ist er im Ostatlantik von Norwegen bis zur Küste von Südafrika sowie um die Kanarischen und Kapverdischen Inseln und im Mittelmeer verbreitet.[3] Im westlichen Atlantik reicht das Verbreitungsgebiet von Neufundland, Kanada, bis nach North Carolina, außerdem vor der südamerikanischen Küste von Uruguay bis Argentinien. Im westlichen indischen Ozean ist er im Bereich der Insel Amsterdam und im südwestlichen Pazifik vor Neuseeland dokumentiert.[2]
Die Fische sind standorttreue Einzelgänger und leben in Tiefen bis zu 1.000 Metern über sandigem und felsigem Meeresgrund,[3] nach anderen Quellen liegt die maximale Tiefe bei etwa 600 Metern und die Fische halten sich in der Regel um etwa 100 bis 200 Meter Tiefe auf.[2] Gelegentlich wandern die Tiere in küstennähere Regionen. Ausgewachsene Tiere halten sich häufig in Höhlen und auch in Schiffswracks auf.[2]
Sie ernähren sich vor allem von Krebstieren, Kopffüßern und kleineren Fischen.[3]
In der Roten Liste der IUCN wird der Wrackbarsch aufgrund der weitgehend unbekannten Populationsgröße in der Kategorie „data deficient“ geführt.[4] Die brasilianische Population wurde aufgrund des starken Fischereidrucks in der Roten Liste der IUCN als „critically endangered“ eingestuft und ist entsprechend vom Aussterben bedroht.[1]
Der Wrackbarsch (Polyprion americanus) ist eine Art der gleichnamigen Familie (Polyprionidae) innerhalb der Barschverwandten. Der durch Überfischung teilweise vom Aussterben bedrohte Fisch lebt im östlichen und westlichen Atlantik und im Mittelmeer; als Verstecke nutzt er auch Schiffswracks, wodurch er seinen Namen erhielt.
The Atlantic wreckfish, (Polyprion americanus), also known as the stone bass or bass grouper, is a marine, bathydemersal, and oceanodromous ray-finned fish in the family Polyprionidae. It has a worldwide, if disjunct, distribution in the Atlantic, Pacific and Indian Oceans.
The Atlantic wreckfish is a large fish with a deep, robust body and a large head with a protruding lower jaw. The two dorsal fins are joined, the first has 11 spines with the final spine joined on to the second dorsal fin, which has 12 branched rays. The anal fin has a short base and has three robust spines. The caudal fin is broad and square. The body is covered with small, firmly attached scales which run up the base of the dorsal and anal fin. It has a large mouth and eyes. The preoperculum has a spiny margin while the operculum has a thick bony strut running horizontally at eye level which terminates in a spine. The back and flanks are dark brown in colour with darker spots and blotches fading to yellowish on the belly.[3] They have also been described as being Wreckfish are bluish grey on the back with a paler silvery sheen on the underside. The fins are blackish brown.[4] The maximum total length is 210 centimetres (6.9 ft) with a maximum published weight of 100 kilograms (220 lb).[2]
The Atlantic wreckfish has a disjunct world wide distribution. It is found in the eastern Atlantic Ocean from Norway to South Africa, into the Mediterranean and including the Macaronesian Islands and Tristan da Cunha. In the western Atlantic it is found from Newfoundland to Argentina.[1][2] In the western Indian Ocean it occurs around Île Saint-Paul and Île Amsterdam and in the southwestern Pacific Ocean it is found around New Zealand.[2] It is also found off southern Australia from just north of Perth, Western Australia to Fraser Island in Queensland, including Tasmania.[5]
Adult Atlantic wreckfish occur in and around caves, over rocky substrates and areas with densely scattered boulders, natural reefs and shipwrecks, a habitat which has led to species' common name. The adults are deep water fishes which have been recorded at depths between 200 and 600 feet (61 and 183 m). It is normally a solitary species but the adults gather to breed during the summer. The juveniles form shoals for protection from predators which swim and hunt small fish in mid-water. Once they attain a length of 50–75 centimetres (20–30 in) they become solitary and look for a territory on the bottom. It is thought that the Atlantic wreckfish can live for as much as ninety years. They feed mainly on bottom dwelling fish, squid and cuttlefish but they will also take crustaceans and octopuses. They are probably best described as opportunistic, with one record of a ROV camera filming a large congregation of small sharks feeding on a dead swordfish, with one of them being caught and swallowed whole by this species of wreckfish.[6]
They have no known predators as adults, but juvenile specimens may be threatened by large bony fishes or sharks.[7]
The Atlantic wreckfish is a commercially valuable species and is valued as a food fish in some parts of its range. Large wreckfish may be divided into steaks, while smaller fish are filleted or baked whole. In North and South America wreckfish are sold frozen in supermarkets or grocery stores or marketed fresh from fish counters. They are caught in trawler nets or by long lines and gill nets, or occasionally by small-scale fisheries which use rod and line. Overall the stock is assessed by the IUCN as data deficient but some stocks, such as the Mediterranean stock have been assessed as being at greater risk.[7]
The Atlantic wreckfish, (Polyprion americanus), also known as the stone bass or bass grouper, is a marine, bathydemersal, and oceanodromous ray-finned fish in the family Polyprionidae. It has a worldwide, if disjunct, distribution in the Atlantic, Pacific and Indian Oceans.
El mero de roca, cherna, cherne, chernia o romerete (Polyprion americanus) es un pez marino de la familia Polyprionidae.
Hasta hace poco, se clasificaba en la familia de los serránidos, como los meros o chernas propiamente dichos (Epinephelinae).
El mero de roca es muy parecido a la garopa. La longitud normal alcanza los 80 cm.[2] La máxima registrada en pesca deportiva es de unos 210 cm.[2][3] El peso máximo, de unos 100 kg.[2][4]
El cuerpo es robusto y algo comprimido.
La cabeza está muy desarrollada. El perfil superior es algo cóncavo, y tiene canales, y espinas y asperezas que se hacen romas con el tiempo.[5] Tiene una gibosidad detrás de cada ojo.
La boca es grande y ligeramente protráctil, es decir: que puede proyectarse adelante. La mandíbula es prominente; el maxilar, amplio. Los dientes, dispuestos en hileras sobre la mandíbula, son pequeños; los de la hilera anterior son caniniformes.
El opérculo presenta una cresta ósea horizontal; tiene también este pez un preopérculo dentado.
Las escamas son de tamaño reducido y muy rugosas (ctenoides).
La línea lateral es simple y de 90 a 114 escamas. Se ve con claridad.
La coloración de los ejemplares juveniles es de un gris o un marrón violáceos, con manchas o marmorados blanquecinos, algo difusos. La de los adultos es marrón grisácea con reflejos vinosos, y las aletas están orladas de blanco.
La aleta dorsal tiene una parte espinosa en el lomo y otra de radios blandos en la región lumbar. Las primeras y las últimas espinas son mucho más cortas que los primeros radios blandos.
Las aletas ventrales están muy cerca de las pectorales.
La aleta anal es corta.
La aleta caudal es redondeada y de constitución similar a la parte blanda de la dorsal.
Las cantidades de espinas y de radios blandos de las aletas son:[2]
Esta especie presenta hermafroditismo secuencial: al principio de su vida adulta, es hembra; después, macho.[6]
Es ovípara, y lleva a cabo la freza a finales de la primavera y en verano. No cuida de los huevos ni de las crías.
Los ejemplares juveniles son de comportamiento gregario y epipelágico hasta que alcanzan unos 50 o 60 cm, y se agrupan en cardúmenes cerca de objetos flotantes, como los caídos o tirados al mar o arrebatados por éste, las algas y los restos de naufragios, y con ellos se desplazan y tras ellos y bajo ellos se resguardan.[1][2][7] En el Mediterráneo, los juveniles son epipelágicos desde junio hasta agosto.[1]
En el Brasil, los subadultos se hallan a profundidades de 60 a 250 m. En las mismas aguas, los adultos se hallan desde los 150 hasta los 500.[1] Los adultos llevan vida solitaria la mayor parte del tiempo.
El animal adulto es un pez batidemersal, es decir: es demersal y habita hasta por debajo de los 200 m. Se puede hallar en la columna de agua, en fondos arenosos y en fondos rocosos. Habita en cuevas, en aberturas, en paredes verticales, en bloques de rocas, en el interior de esponjas y en el de caparazones de equinodermos, y en tubos vacíos de poliquetos.[8] También habita en pecios, por los que es conocida su afición.[2][7] Se halla preferentemente sobre bloques rocosos desde los 100 hasta los 250 m.[5]
Ha sido pescado a unos 1000 m.[6]
Es un pez oceanódromo. Es frecuente hallar anzuelos europeos en ejemplares capturados en aguas de los Estados Unidos, lo que parece indicar grandes migraciones de esta especie.[1]
Los ejemplares juveniles se alimentan de teleósteos, en particular del género Trachurus (Carangidae), y de otros organismos.[1]
Los adultos se alimentan sobre todo de otros peces bentónicos, de peces mesopelágicos, de cefalópodos pelágicos de gran tamaño, de invertebrados bentónicos y de crustáceos.[2][9][7]
Se han citado en Brasil estas especies concretas como presas del mero de roca:[10]
La edad máxima determinada en Brasil mediante el análisis de los otolitos era de 81 años entre los machos y de 64 entre las hembras; en cambio, entre 500 ejemplares de la Cuenca Blake, la edad máxima determinada era de 39.[1]
El área de distribución de Polyprion americanus comprende las siguientes zonas:
Es un pez mucho menos común en aguas tropicales que en las frías y en las templadas, y, en general, es poco común en las americanas.
Los estudios de ADN mitocondrial indican que tal vez la población del norte del Atlántico esté aislada de la del mismo océano en el Hemisferio Sur. Otra población aislada de ellas podría ser la del Mar de los Sargazos. Otros estudios genéticos en los que se han empleado microsatélites indican diferencias entre la población brasileña y la del sur del Pacífico.[1]
El mero de roca es apreciado por su carne; pero, en principio, en el ámbito industrial era más un producto secundario de la pesca deportiva.
No obstante, en Nueva Zelanda, si bien los maoríes y los colonos europeos del siglo XIX los pescaban con moderación, se da la pesca comercial del mero de roca y del hāpuku (Polyprion oxygeneios) al menos desde los años 30, década en la que ya estaba bien desarrollada esa industria.[1]
En otros países, en general, la industria pesquera orientada al mero de roca se da desde los años 70. Un comienzo tan tardío parece deberse a la necesidad del empleo de técnicas avanzadas para conseguir la captura de animales que viven en aguas profundas.[1] En el Brasil, se da desde 1973.[1]
En las Bermudas, la industria tuvo un desarrollo importante desde 1979 hasta 1982.[1]
Se emprendió la pesca comercial en los Estados Unidos al encontrarse en 1987 en las aguas de Carolina del Sur poblaciones suficientemente grandes como para soportarla.[1]
En Europa, en las últimas décadas sólo ha habido grandes cantidades de captura en España y en Portugal.[1]
En Madeira, el año de mayores capturas fue 1994.[1]
En Angola, el número de capturas tuvo una subida rápida en 1995.[1]
En Australia, se obtienen relativamente pocos ejemplares de P. americanus y de P. oxygeneios entre los de rufo antártico (Hyperoglyphe antarctica), especie a cuya captura está orientada la parte de la pesca comercial digna de consideración en cuanto al mero de roca.[1]
También se lleva a cabo pesca comercial en Irlanda, el Reino Unido, las Islas del Canal, Francia, Malta, Albania y Grecia.[1]
Según comunicación personal de P. Fanning citada en el sitio de la Lista Roja de la UICN, en el Canadá no se lleva a cabo pesca comercial de esta especie.[1]
En la pesca comercial, los adultos se cogen con palangres, o, tratándose de faenas de barcos arrastreros, con redes de arrastre en el talud. Los jóvenes que acompañan a objetos flotantes se cogen con la lampuguera, arte mixto de nasas y red de cerco que se emplea para pescar la lampuga.[12][13]
El mero de roca se comercializa fresco y congelado.
La única amenaza conocida para la conservación de la especie es la sobrepesca.[1]
Debido a que la distribución de este pez, si bien es amplia, es discontinua, es posible que haya poblaciones sin explotar, y hasta algunas sin descubrir, de manera que es difícil determinar el estado de su conservación y pronosticar su futuro con un grado razonable de precisión. Pero es fácil que la población mundial de mero de roca se halle en declive, ya que es una especie cuya reproducción es lenta, lo que la hace vulnerable a la sobreexplotación; además, algunas poblaciones muestran signos de sobreexplotación, y otras están siendo sometidas a un gran aumento del aprovechamiento pesquero. El mayor descenso documentado corresponde a las Islas Bermudas.[1]
Por añadidura, al ser epipelágicos los juveniles y no migrar a la región demersal hasta que alcanzan 50 o 60 cm, pueden pasar varios años hasta que se refleje la presión pesquera en el tamaño de las capturas.[1]
Allí donde se han orientado actividades comerciales a la pesca del mero de roca de manera específica, las capturas han alcanzado un pico y luego han descendido rápidamente: son los casos de Brasil, las Bermudas y Portugal. En otros casos, como son el de Angola y el de España, el rápido aumento de capturas en los años 90 indica un esfuerzo en la mejora de las técnicas, pero aún es pronto para saber si esa pesca es sostenible.[1]
La talla mínima de captura en el Mediterráneo es de 45 cm.[14] No está fijada para el Canal de La Mancha, para el Mar del Norte ni para alta mar en el Océano Atlántico.[15]
Aparte del tamaño mínimo establecido para los ejemplares que se pesquen en el Mediterráneo, las únicas acciones de conservación se han llevado a cabo en los Estados Unidos y en Nueva Zelanda mediante ciertas restricciones:[1]
En catalán:
En inglés:
El mero de roca, cherna, cherne, chernia o romerete (Polyprion americanus) es un pez marino de la familia Polyprionidae.
Hasta hace poco, se clasificaba en la familia de los serránidos, como los meros o chernas propiamente dichos (Epinephelinae).
Mero beltza (Polyprion americanus) arrain pertziformeen espezie bat da[2], ekialdeko eta mendebaldeko Ozeano Atlantikoan, mendebaldeko Indiako ozeanoan eta hego-mendebaldeko Ozeano Barean bizi dena. 40 eta 600 m. arteko sakoneran, normalean leize eta hondoraturiko ontzietan bizi dira. Jateko onak dira.
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Cernier commun, Cabot de Bosques, Mérou fanfré
Polyprion americanus, communément appelé le Cernier commun, cabot ou Mérou de Bosques, Mérou fanfré, est une espèce de poissons marins de la famille des Polyprionidae.
La maille du Cernier commun, c'est-à-dire la taille légale de capture pour les pêcheurs amateurs et professionnels n'est pas fixée pour la Manche, l'Atlantique et la mer du Nord[1], par contre elle est de 45 cm en Méditerranée[2]. Ces tailles minimum légales sont fixées par l'arrêté du 16 juillet 2009 déterminant la taille minimale ou le poids minimal de capture et de débarquement des poissons et autres organismes marins ainsi que par de nombreux textes de référence édictés par l'Union européenne.
La maille biologique, c'est-à-dire la taille à laquelle 100 % des Cerniers communs se sont reproduits est de 90 cm.
Cernier commun, Cabot de Bosques, Mérou fanfré
Polyprion americanus, communément appelé le Cernier commun, cabot ou Mérou de Bosques, Mérou fanfré, est une espèce de poissons marins de la famille des Polyprionidae.
O mero,[2][3][4][5] cherna [2][3][5][6] ou cherla [2][3] (Polyprion americanus) é un peixe mariño acantopterixio (Acanthopterygii) clasificado até hai pouco na familia dos serránidos (Serranidae), pero que na actualidade moitos autores sitúan na dos polipriónidos (Polyprionidae).
Vive en augas libres entre os 100 e os 200 m de profundidade, pudendo chagar até os 1.000.[4][10]
Presenta hermafroditismo secuencial: ao principio da súa vida adulta, é femia; despois, macho.[10] É unha especie ovípara, levando a cabo a desova a finais da primavera e en verán. Non coida dos ovos nin das crías.
Os exemplares xuvenís son de comportamento gregario e epipeláxico até que alcanzan uns 50 ou 60 cm, agrupándose en cardumes cerca de obxectos flotantes, como os caídos ou tirados ao mar ou arrebatados por este, macroalgas e restos de naufraxios, e desprázanse con eles, resgardándose baixo deles.[1][7][11]
Os exemplares adultos son batidemersaos, é dicir: é demersal e habita até por debaixo dos 200 m. Pódese encontrar na columna de auga, e en fondos areosos e rochosos. Habita en covas, furnas, aberturas, en paredes verticais, en bloques de rochas, no interior de esponxas etc.[12] Tamén habita en pecios, polos que é coñecida a súa afección.[7][11]
É un peixe oceanódromo. É frecuente achar anzois europeos en exemplares capturados en áugoas dos Estados Unidos, o que parece indicar grandes migracións desta especie.[1]
Os individuos xuvenís aliméntanse de teleósteos, en particular do xénero Trachurus (caránxidos —os xurelos—) e doutros organismos.[1] Os adultos comen sobre todo outros peixes bentónicos, peixes mesopeláxicos, cefalópodos peláxicos de gran tamaño, invertebrados bentónicos e crustáceos.[4][7][11][13]
A área de distribución de Polyprion americanus comprende as seguintes zonas:
A única ameaza coñecida para a conservación da especie é a sobrepesca.[1]
Debido a que a distribución deste peixe, aínda que ampla, é descontinua, é posíbel que haxa poboacións sen explotar, e mesmo algunhas sen descubrir, de maneira que é difícil determinar o estado da súa conservación e prognosticar o seu futuro cun grao razoábel de precisión. Pero é probábel que a poboación mundial do mero estea en declive, xa que é unha especie cuxa reprodución é lenta, o que a fai vulnerábel á sobreexplotación; ademais, algunhas poboacións xa mostran signos de sobreexplotación, e outras están sendo sometidas a un grande aumento do aproveitamento pesqueiro. O maior descenso documentado corresponde ás illas Bermudas.[1]
E aínda por riba, ao seren os xuvenís epipeláxicos e non migrar á rexión demersal até que alcanzan 50 ou 60 cm, poden pasar varios anos até que se reflicta a presión pesqueira no tamaño das capturas.[1]
Alí onde se orientaron actividades comerciais á pesca do mero de maneira específica, as capturas alcanzaron un pico e despois descenderon rapidamente: son os casos de Brasil, as Bermudas e Portugal. Noutros casos, como son o de Angola e o de España, o rápido aumento de capturas nos anos 1990 indica un esforzo na mellora das técnicas, pero aínda é cedo para saber se esa pesca es sustentábel.[1]
O tamaño mínimo de captura no Mediterráneo é de 45 cm.[15] Non está fixado para o Canal da Mancha, para o mar do Norte nin para alta mar no océano Atlántico.[16]
Á parte do tamaño mínimo establecido para os exemplares que se pesquen no Mediterráneo, as únicas accións de conservación leváronse a cabo nos Estados Unidos e en Nova Zelandia mediante certas restricións:[1]
O mero, cherna ou cherla (Polyprion americanus) é un peixe mariño acantopterixio (Acanthopterygii) clasificado até hai pouco na familia dos serránidos (Serranidae), pero que na actualidade moitos autores sitúan na dos polipriónidos (Polyprionidae).
Kirnja glavulja ili kirnja dubinska (lat. Polyprion americanus) riba iz porodice Polyprionidae, koju zbog velike sličnosti nazivamo kirnja, iako ona ne spada u istu porodicu kao i ostale kirnje (Serranidae). Živi na većim dubinama, dublje od 250 m, tako da je rijetko viđena u prirodi. zabilježeni su primjerci na dubinama većima od 3000 m [1]. Ima izduženu donju čeljust i velike crne oči. Boja joj se kreće od sive (kod mlađih primjeraka) do crnosmeđe. Na sebi ima razne šare, najprepoznatljivija je po bodljama, posebno u predjelu škrga. Živi u kamenim procjepima, a često je se može naći i u olupinama brodova, odakle je i dobila engleski naziv: wreckfish.
Stanište joj je istočni Atlantik od Norveške do Južnoafričke Republike, cijeli Mediteran, zapadni Atlantik od Newfoundlanda do zaljeva Maine, te na obalama Urugvaja i Argentine. Može se pronaći i u zapadnom Indijskom oceanu oko otoka Sv. Paul i Amsterdam, te u Pacifiku, oko Novog Zelanda.
Spada u red ugroženih vrsta.
Ova je riba dvospolac, ne mijenja spol kao ostale vrste kirnja, a razmnožava se u ljetnim mjesecima, ponekad sve do kraja rujna.
Hrani se manjim ribama, te rakovima i glavonošcima. Vrstan je grabljivac.
Može narasti i do 210 cm duljine i preko 100 kg težine[2].
Kirnja glavulja ili kirnja dubinska (lat. Polyprion americanus) riba iz porodice Polyprionidae, koju zbog velike sličnosti nazivamo kirnja, iako ona ne spada u istu porodicu kao i ostale kirnje (Serranidae). Živi na većim dubinama, dublje od 250 m, tako da je rijetko viđena u prirodi. zabilježeni su primjerci na dubinama većima od 3000 m . Ima izduženu donju čeljust i velike crne oči. Boja joj se kreće od sive (kod mlađih primjeraka) do crnosmeđe. Na sebi ima razne šare, najprepoznatljivija je po bodljama, posebno u predjelu škrga. Živi u kamenim procjepima, a često je se može naći i u olupinama brodova, odakle je i dobila engleski naziv: wreckfish.
Stanište joj je istočni Atlantik od Norveške do Južnoafričke Republike, cijeli Mediteran, zapadni Atlantik od Newfoundlanda do zaljeva Maine, te na obalama Urugvaja i Argentine. Može se pronaći i u zapadnom Indijskom oceanu oko otoka Sv. Paul i Amsterdam, te u Pacifiku, oko Novog Zelanda.
Spada u red ugroženih vrsta.
Blákarpi (fræðiheiti Polyprion americanus) er fiskur af sækarpaætt.
Blákarpi er djúpsjávarfiskur sem finnst á 40-600 m dýpi og heldur sig í skipsflökum og hellum. Fiskarnir eru einir á ferð en ungviði hópast þó saman undir fljótandi hlutum. Blákarpi er vinsæll af sportveiðimönnum.
„Blákarpi“, Ægir 46 (5.-6. tbl.) (01.05.1953), bls. 138-9.
Blákarpi (fræðiheiti Polyprion americanus) er fiskur af sækarpaætt.
Blákarpi er djúpsjávarfiskur sem finnst á 40-600 m dýpi og heldur sig í skipsflökum og hellum. Fiskarnir eru einir á ferð en ungviði hópast þó saman undir fljótandi hlutum. Blákarpi er vinsæll af sportveiðimönnum.
La cernia di fondale (Polyprion americanus (Bloch & Schneider 1801)), conosciuta commercialmente come cernia o dotto[2][3], è un pesce di mare appartenente alla famiglia Polyprionidae che fino a poco tempo fa veniva ascritto alla famiglia dei Serranidae come le cernie propriamente dette.
La cernia o dotto (cernia di fondale) è conosciuta, nelle varie regioni italiane, con nomi dialettali diversi:[4]
È diffuso sia in mari tropicali che in acque fredde, infatti si ritrova nell'Oceano Atlantico dall'Islanda e Norvegia fino al Sudafrica ed anche nel Pacifico e nell'Oceano Indiano. Comunque è più comune in mari temperati e freddi piuttosto che vicino ai Tropici. Nonostante il nome è rarissima lungo le coste americane sia del nord che del sud.
Il suo habitat è profondo, gli adulti si rinvengono tra i 100 ed i 1000 metri di profondità sia in ambienti rocciosi che, soprattutto, all'interno di relitti. I giovani hanno la curiosa abitudine di stazionare in branchetti sotto relitti galleggianti in mare aperto (da cui il nome di cernia ombra).
Il corpo è tozzo ed è immediatamente riconoscibile dalle cernie propriamente dette a causa della bocca enorme, della mandibola che sopravanza la mascella di varie lunghezze e della caratteristica fronte concava con un'evidente gibbosità dietro l'occhio.
La colorazione dell'adulto è di uno smorto grigio piombo mentre i giovani sono neri con fitte screziature bianche.
Carnivora, la sua dieta è basata su pesci bentonici, Crostacei e Cefalopodi.
Avviene in estate. I particolari biologici sono poco noti.
Molto apprezzate per la qualità delle loro carni, unitamente alla scarsa presenza di lische, possono essere cucinate con cottura al forno o alla griglia. Sono particolarmente considerate da questo punto di vista le specie cernia bianca e cernia nera.[5]
La cernia di fondale (Polyprion americanus (Bloch & Schneider 1801)), conosciuta commercialmente come cernia o dotto, è un pesce di mare appartenente alla famiglia Polyprionidae che fino a poco tempo fa veniva ascritto alla famiglia dei Serranidae come le cernie propriamente dette.
De wrakbaars (Polyprion americanus) is een straalvinnige vis uit het geslacht van Polyprionidae, orde van baarsachtigen (Perciformes). De vis kan een lengte bereiken van 210 centimeter. De vis wordt aangetroffen bij scheepswrakken en dankt hieraan haar naam.
De wrakbaars is een zoutwatervis. De soort komt voor in diep water in de Grote, Atlantische en Indische Oceaan en in de Middellandse Zee. De diepteverspreiding is 40 tot 600 meter, mogelijk tot zelfs 1000 meter.
In januari 2006 is een wrakbaars opgevist voor de Noord-Hollandse kust. Het betrof een driejarig exemplaar met een lengte van 53 centimeter[1].
De wrakbaars is voor de visserij van beperkt commercieel belang. In de hengelsport wordt er weinig op de vis gejaagd.
Voor de mens is de wrakbaars ongevaarlijk.
De wrakbaars (Polyprion americanus) is een straalvinnige vis uit het geslacht van Polyprionidae, orde van baarsachtigen (Perciformes). De vis kan een lengte bereiken van 210 centimeter. De vis wordt aangetroffen bij scheepswrakken en dankt hieraan haar naam.
Vrakfisk (Polyprion americanus) er en fiskeart.
Kroppen er kraftig med et lite hode og underbitt munn. Den har en lang ryggfinne med 11 piggstråler og 12 bløtstråler. Arten kan bli opptil 2 m lang og 100 kg. Eksemplarer som blir tatt i norske farvann er som regel mye mindre, rundt 5 kg.
Voksne vrakfisker lever enkeltvis i klippeområder og gjemmer seg ofte i skipsvrak og huler. Unge individer samler seg derimot i små stimer som svømmer pelagisk. Disse stimene følger ofte drivtømmer og tangklaser. Arten lever fra overflaten ned til 200 m dyp, men er av og til funnet ned til 1000 m.
Vrakfisk er utbredt langs kystene på begge sider av Atlanterhavet, fra Norge til Sør-Afrika inkludert Middelhavet, og fra Newfoundland til Argentina. Den finnes også ved St. Paul og Amsterdam i Det indiske hav og ved New Zealand i Stillehavet. Arten mangler i områder med tropisk klima.[1] I Norge blir vrakfisk for det meste fanget om høsten og vinteren langs vestkysten fra Lindesnes til Nordkapp.
Vrakfisk (Polyprion americanus) er en fiskeart.
Kroppen er kraftig med et lite hode og underbitt munn. Den har en lang ryggfinne med 11 piggstråler og 12 bløtstråler. Arten kan bli opptil 2 m lang og 100 kg. Eksemplarer som blir tatt i norske farvann er som regel mye mindre, rundt 5 kg.
Voksne vrakfisker lever enkeltvis i klippeområder og gjemmer seg ofte i skipsvrak og huler. Unge individer samler seg derimot i små stimer som svømmer pelagisk. Disse stimene følger ofte drivtømmer og tangklaser. Arten lever fra overflaten ned til 200 m dyp, men er av og til funnet ned til 1000 m.
Vrakfisk er utbredt langs kystene på begge sider av Atlanterhavet, fra Norge til Sør-Afrika inkludert Middelhavet, og fra Newfoundland til Argentina. Den finnes også ved St. Paul og Amsterdam i Det indiske hav og ved New Zealand i Stillehavet. Arten mangler i områder med tropisk klima. I Norge blir vrakfisk for det meste fanget om høsten og vinteren langs vestkysten fra Lindesnes til Nordkapp.
O Polyprion americanus é um peixe (conhecido em Portugal como cherne)[1] da família Polyprionidae, que se encontra sobretudo no Oceano Atlântico.[2]
O Polyprion americanus é um peixe (conhecido em Portugal como cherne) da família Polyprionidae, que se encontra sobretudo no Oceano Atlântico.
Vrakfisk (Polyprion americanus) är en fisk i familjen vrakfiskar som finns utanför större delen av Atlantens kuster samt i Indiska oceanen och kring Nya Zeeland. Den kallas även vrakabborre.[3]
Vrakfisken har en hög, från sidorna sammantryckt kroppsform. Huvud och mun är stora, och gällocket har en tydlig, vågrätt ribba.[4] Färgen varierar, men ovansidan är vanligen brungrå i mörkare eller ljusare toner, vanligtvis med fläckar i gultaktigt beige eller gråbrunt. Buken saknar fläckar och är beige, brunaktig till gråblå.[3] Ungfiskarna har svarta fläckar på huvud och kropp. Den maximala längden är 210 cm och maxvikten 100 kg, men fisken är ofta mindre.[5]
Utbredningsområdet omfattar större delen av Atlantens kustnära områden: I öster finns den från Norge och Brittiska öarna över Medelhavet, Kanarieöarna, Madeira, Kap Verde och Tristan da Cunha till Sydafrika; i väster finns den från Newfoundland i Kanada till North Carolina i USA samt från Uruguay till Argentina. Den finns också i västra Indiska oceanen vid Saint-Paul- och Amsterdamöarna samt i sydvästra Stilla havet vid Nya Zeeland.[1] Vrakfisken har påträffats i Skandinavien, förutom i Norge även i Danmark och Sverige.[3]
Vrakfisken finns vanligtvis på klippbottnar, intill vrak och i grottor[5] på ett djup mellan 40 och 600 m[4], dock vanligast mellan 100 och 200 m. De vuxna fiskarna är ensamlevande bottenfiskar. Födan består av stora kräftdjur, bläckfiskar och bottenfiskar.[5]
Arten leker under sommaren. Ungarna är pelagiska stimfiskar[4] som gärna gömmer sig under flytande föremål.[5]
Vrakfisken är en populär matfisk[4] som saluförs både färsk och frusen.[5] Fångsterna har minskat, men IUCN har ändå valt att klassificera den under kunskapsbrist ("DD"); osäkerheten om beståndets storlek är hög på grund av artens undangömda levnadssätt.[1]
Vrakfisk (Polyprion americanus) är en fisk i familjen vrakfiskar som finns utanför större delen av Atlantens kuster samt i Indiska oceanen och kring Nya Zeeland. Den kallas även vrakabborre.
美洲多鋸鱸，為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目多鋸鱸科的其中一種，分布於東大西洋挪威至南非，包括地中海、西大西洋加拿大紐芬蘭至美國北卡羅萊納州及西南太平洋紐西蘭海域，為溫帶海水魚，深度40-600公尺，體藍灰色，腹部灰白色，魚鰭暗褐色，體長可達210公分，棲息在深海有遮蔽物的底層水域，會進行洄游，通常單獨活動，屬肉食性，以甲殼類、頭足類等為食，可做為食用魚，適合各種烹飪方式食用。
美洲多鋸鱸，為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目多鋸鱸科的其中一種，分布於東大西洋挪威至南非，包括地中海、西大西洋加拿大紐芬蘭至美國北卡羅萊納州及西南太平洋紐西蘭海域，為溫帶海水魚，深度40-600公尺，體藍灰色，腹部灰白色，魚鰭暗褐色，體長可達210公分，棲息在深海有遮蔽物的底層水域，會進行洄游，通常單獨活動，屬肉食性，以甲殼類、頭足類等為食，可做為食用魚，適合各種烹飪方式食用。
