dcsimg
Image of rooibos
Creatures » » Plants » » Dicotyledons » » Legumes »

Rooibos

Aspalathus linearis (Burm. fil.) R. Dahlgren

Tee-punapõõsas ( Estonian )

provided by wikipedia ET
 src=
Tee-punapõõsa põõsad
 src=
Õied
 src=
Tee tootmine
 src=
Tee-punapõõsa kuivatatud lehed
 src=
Tee-punapõõsa tee

Tee-punapõõsas (Aspalathus linearis) on põõsaliik liblikõieliste sugukonnast.

Taime lehtedest valmistatakse aafrika punast teed (rooibos). Lõuna-Aafrikas on tee-punapõõsas olnud populaarne paljude põlvkondade jooksul ning tänapäeval tarvitatakse selle saadusi juba väga paljudes riikides. Tee-punapõõsa värske leht sisaldab palju askorbiinhapet (C-vitamiini).[1]

Aastal 1772 tegi Rootsi loodusteadlane Carl Thunberg üleskirjutuse, et "maarahvas tegi teed" taimest, mida on seostatud tee-punapõõsaga. Nimelt ronisid kohalikud inimesed mägedesse ja lõikasid tee-punapõõsa taimedelt nõelataolisi lehti. Seejärel keerasid nad lehekimbud riidest kottidesse ja vedasid need eeslitega nõlvadest alla. Enne kui lehed päikese kätte kuivama jäeti, tükeldati need kirvestega ja purustati haamritega.

Tee-punapõõsas kasvab Cederbergi piirkonnas, mis on väike mägine ala Lõuna-Aafrika lääneosas.[2] Ta kasvab sümbioosis kohalike mikroorganismidega ja varasemad katsed kasvatada taime väljaspool Lõuna-Aafrika piirkonda, näiteks Ameerika Ühendriikides, Austraalias ja Hiinas, on nurjunud. Teadlased spekuleerivad, et kliimamuutused võivad ohustada tulevikus taimeliigi ellujäämist ja tee-punapõõsa tööstuse püsimajäämist. Mõned teadlased väidavad, et temperatuuride tõus ja sademetehulga vähenemine võivad järgmise sajandi jooksul viia taime väljasuremiseni.[3]

Viited

  1. Morton, Julia F. (1983). "Rooibos tea, aspalathus linearis, a caffeineless, low-tannin beverage". Economic Botany. 37 (2): 164–73. doi:10.1007/BF02858780. JSTOR 4254477.
  2. Muofhe, M.L.; Dakora, F.D. (1999). "Nitrogen nutrition in nodulated field plants of the shrub tea legume Aspalathus linearis assessed using 15N natural abundance". Plant and Soil. 209 (2): 181–186. doi:10.1023/A:1004514303787.
  3. "Climate change threatens rooibos". News24, IAB South Africa. 27 February 2012. Retrieved 27 April 2013.
license
cc-by-sa-3.0
copyright
Vikipeedia autorid ja toimetajad
original
visit source
partner site
wikipedia ET

Tee-punapõõsas: Brief Summary ( Estonian )

provided by wikipedia ET
 src= Tee-punapõõsa põõsad  src= Õied  src= Tee tootmine  src= Tee-punapõõsa kuivatatud lehed  src= Tee-punapõõsa tee

Tee-punapõõsas (Aspalathus linearis) on põõsaliik liblikõieliste sugukonnast.

Taime lehtedest valmistatakse aafrika punast teed (rooibos). Lõuna-Aafrikas on tee-punapõõsas olnud populaarne paljude põlvkondade jooksul ning tänapäeval tarvitatakse selle saadusi juba väga paljudes riikides. Tee-punapõõsa värske leht sisaldab palju askorbiinhapet (C-vitamiini).

Aastal 1772 tegi Rootsi loodusteadlane Carl Thunberg üleskirjutuse, et "maarahvas tegi teed" taimest, mida on seostatud tee-punapõõsaga. Nimelt ronisid kohalikud inimesed mägedesse ja lõikasid tee-punapõõsa taimedelt nõelataolisi lehti. Seejärel keerasid nad lehekimbud riidest kottidesse ja vedasid need eeslitega nõlvadest alla. Enne kui lehed päikese kätte kuivama jäeti, tükeldati need kirvestega ja purustati haamritega.

Tee-punapõõsas kasvab Cederbergi piirkonnas, mis on väike mägine ala Lõuna-Aafrika lääneosas. Ta kasvab sümbioosis kohalike mikroorganismidega ja varasemad katsed kasvatada taime väljaspool Lõuna-Aafrika piirkonda, näiteks Ameerika Ühendriikides, Austraalias ja Hiinas, on nurjunud. Teadlased spekuleerivad, et kliimamuutused võivad ohustada tulevikus taimeliigi ellujäämist ja tee-punapõõsa tööstuse püsimajäämist. Mõned teadlased väidavad, et temperatuuride tõus ja sademetehulga vähenemine võivad järgmise sajandi jooksul viia taime väljasuremiseni.

license
cc-by-sa-3.0
copyright
Vikipeedia autorid ja toimetajad
original
visit source
partner site
wikipedia ET